白孔六帖

　　酤【二】
　　白沽酒【市脯不食】酤我【诗曰无酒酤我】黄公开肆【卓氏当垆】执榼【数钱】公酒【周礼云】日成月要【周礼酒正日入其成月入其要嵗终则会注皆谓合计其用】酒府【酒正之府】酒正【酒官】酒人【造酒者】酒官监之【月令监察其造】陈鲁匡之谋【收荣公之利】贯酒【髙祖从王媪武负贯酒每酤留饮酒酬数倍故二家常折劵弃债】当垆【司马相如与卓文君临卭买酒舍文君当垆相如与佣保杂作涤器】千酿【殖货志一嵗千醸比千乗之家】酤酿【崔寔父卒卖田宅起冢茔立碑颂资产竭以酤醸贩鬻为业】贯酤【呉潘璋字文珪居贫嗜酒好贯酤每曰候富贵当相还】阮修【以百钱挂杖头沽酒】黄公当垆【王戎过谓后车客曰吾昔与嵇叔夜阮嗣宗酣畅于此今思邈若山河】不食【孔子曰沽酒市脯不食】折劵弃债【见上注】悬帜【韩子宋人有酤酒悬帜甚髙斗槩甚平而沽不售问人人曰君家畜恶狗也】十千【曹植诗美酒斗十千】梁市【列仙传酒客者梁市酒家之客作酒常美日售万钱】孔私酿【王仲舒字宏中除江西观察使防酒利多他州十八民私醸嵗抵死不絶谷数斛易斗酒仲舒罢酤钱九十万吏坐失官息钱五十万悉产不能偿仲舒焚簿书脱械不问】弛酒【敬晦南方连馑有诏弛酒茗官用告乏】追偿【崔植字公修为给事中时皇甫鏄请天下所纳盐酒利增估者以新凖旧一切追偿植奏言用兵久百姓雕罄往虽估逾其实今不可复收于是议者咸罪鏄惧而止】市酒【李宻入闗为逻所获与支党护送帝所出所有金示使者使者顾金禁渐弛益市酒饮笑讙哗守者懈宻等遂夜亡去】禁京城酤酒【食货志唐初无酒禁乾元元年京师酒贵肃宗以廪食方屈乃禁京城酤酒酒期以麦熟如初二年饥复禁酤】罢酤【徳宗帝纪大厯十四年辛邜罢酤】酒翁【段秀实传郭晞士入市取酒刺酒翁壊醸秀实列卒取之】已输者弭怨见处者获宁【陆宣公奏议其酤等一切停罢则冀已输者弭怨见处者获宁】金换酒【贺知章一见李白呼谪仙人以金换酒与之共饮出唐摭言】金鱼换酒来【何将军山林诗杜甫】碧防玲珑含春风银题防帜邀上客【韦苏州酒肆行豪家沽酒长安陌一旦起楼髙百尺碧防玲珑含春风银题防帜邀上客晴景悠扬三月天桃花飘俎桞垂筵繁弦急管一时合他垆隣肆何寂寞】止宿酒店【文粹吕才东臯子集序或乗牛骑驴出入郊郭止宿酒店动经嵗月】郢酒坊【李徳裕诗冰寒郢水醪注禁中有郢酒坊】恰有三百青铜钱【杜甫偪仄行街头酒价常苦贵方外酒徒稀醉眠速来相就饮一斗恰有三百青铜钱】
　　造酒【三　禁酒附】
　　白为酒为醴【诗】六物【月令仲冬命有司秫稻必齐麴糵必时湛炽必防水泉必香陶器必良火齐必得兼用六物母有差忒差忒谓失所也酒官监之】若作酒醴【尔惟麴糵】五齐【周礼酒正掌酒之政令辨五齐之名泛醴盎缇沈也】式法【作酒之法式也周礼】酒财【授酒人以财也周礼】掌其薄厚之齐【齐节也】酒式【周礼以酒式诛赏之注云诛赏其作酒之善恶也】酒人【造酒人也】酒官监之【见上注】女酒三十人【周礼注女奴晓酒也】饮齐视冬时【饮宜寒也】千酿【见上注】三品【晋刘为荆州室中云齐中酒听事酒猥酒同用麴米而优劣三品云投醪尚三军同醉岂得二其厚蒲自今不得分别】桐马酒【汉师学士十二人给大官桐马酒注以马乳为酒采桐叶时乃成也臣瓉曰按武帝以马家为桐马似不为酒也】　禁酒椎破垆罂【赵广汉为京兆直突入博陆侯霍禹第门索私酿酤椎破垆罂斧破门闗】孔融争【后汉末年饥曹操表制酒禁孔融频争之多侮慢之辞融难操书曰尧非千钟无以建太平孔非百觚无以湛上圣云云由是观之酒何负于理者哉】中圣人【魏志徐邈字景山为尚书郎时禁酒邈私饮至醉校尉赵逹问曹事邈曰中圣人逹白之太祖甚怒鲜于辅曰醉客谓酒清者为圣人浊者为贤人邈性修慎偶醉言耳竟免刑】酿具【蜀大旱先主禁酒有醸具并坐之】巷无饮酒　羣饮勿佚【酒诰曰羣饮汝勿佚尽执拘以归于周予其杀】孔酿宜春酒【李泌字长源泌请里闾醸宜春酒以祭勾芒神祈丰年帝恱乃着令】弛禁【薛戎字元夫迁浙东观察使所部州触酒禁者罪当死戎弛其禁】酒器九品【李适之酒器九品有蓬莱盏海川螺舞仙盏瓠子巵慢卷荷金焦叶玉蟾儿醉刘伶东溟様蓬莱盏上有山象三岛注酒以出没为限舞仙盏有闗捩酒满则仙人出舞瑞香毬子落盏外出逢原记】酿王【汝阳王琏取云梦石甃泛春渠以置酒作金银鱼浮沉其中为酌酒具自称醸王兼麯部尚书出醉仙图】酿老春【李白哭宣城善醸酒诗纪叟黄泉里还应醸老春】白酒初熟山中归【李白南陵别儿童】冠絶当时【文粹吕才东臯子集序时太乐有府吏焦革家善醖酒冠絶当时为酒谱一卷李淳风见而恱之】终嵗醇醲味不移【韦苏州酒肆行深门潜醖客来稀终嵗醇醲味不移长安酒徒空扰扰路旁过去那得知】呉姬压酒唤客尝【李贺】玉液金脂【白公效陶潜造酒开缾防樽中玉液黄金脂持玩已可恱欢尝有余滋】緑香芳烈【太宗破髙昌收马乳蒲萄种于苑中并得酒法仍自损益之造酒成緑色芳香酷烈味兼醍醐南部新书】荷杯【李宗闵善饮暑月临池以荷为杯语林】梨花春【杭州其俗醸酒趂梨花时熟号梨花春长庆集注】白鸡盏【唐朝野佥载桞亨饮未醉造白鸡盏取其迅速】鹤樽【朝野佥载唐韩王元嘉有一铜鹤樽背上注酒则一足倚满则正不满则危侧】歇马杯【天寳遗事长安自昭应县至都门官道村店民当大路市酒量钱数多少饮亦有施者与行人饮之故路人号为歇马杯】常持满【河东记汝阳王璡饮叶静能叶曰有一生徒能饮当令来谒翌日有通谒者曰常持满见之侏儒也谈胚浑之道饮以五斗忽醉倒乃瓮也】衰年催酿黍【杜甫诗】汲河以酿【地理志河中府河东有芳醖监汲河以醸】
　　酣醉【四】
　　白堕车【庄子云醉人堕车虽病不死其骨节与人同其犯难与人异】毕吏部【毕卓醉入比舍郎酒罋下卧】酩酊【无所知山公】倒载【见乐饮门】载号载呶【或号或呼】不知其秩【亦既醉止不知其秩】乱我笾豆　屡舞【僛僛傞傞】侧弁之俄　霑醉【陈遵与客饮投辖井中取其霑醉】忧心【后汉刘寛字文饶于上前被酒睡上曰太尉醉耶对曰臣不敢醉但忧心如醉也】腐胁　吊妇父　中圣人　玉山之颓　千日　呕车茵【并见上注】是曰既醉【不知其尤】孔使酒【宗室景俭字寛中性矜诞使酒纵气】留宴大醉【李勣留宴俄大醉帝亲解衣覆之】颓然【长孙顺徳削籍为民嵗余帝阅功臣图见其像怜之遣宇文士及视顺徳方颓然醉】醉死【傅奕自志曰奕青山白云人也以醉死】殚财费酣游山寺【郑敬宣慰江淮帝诫曰卿是行宣谕朕意无若潘孟阳殚财费酣饮游山寺】沈于酒【赵防沈于酒傲忽少检】慢宰相【独孤朗字用晦拜殿中侍御史坐与李景俭饮景俭使酒慢宰相出为韶州刺史】挺笏击奸臣【顾少连裴延龄方横无敢忤者尝与少连会田镐第酒酣少连挺笏曰叚秀实笏击贼臣今吾笏将击奸臣奋且前元友直在坐劝解之】敢言【叚平仲字秉庸磊落有气节嗜酒敢言】不持检操【薛廷老字商叟拜翰林学士酣饮不持检操帝不恱】醉谒【独孤用晦为中丞侍御史李道枢醉谒用晦用晦劾不虔下除司议郎】醉辱【杨炎字公南神乌令李太简常醉辱之炎令左右反榜二百余几死】酣醉乃去【李徳裕李宗闵时李听为太子太傅招所善客载酒集宗闵阁酣醉乃去至徳裕则谕御史冇以事见宰相必先白台乃听】痛饮未尝醒【崔咸字重易累迁陜虢观察使日与賔客僚属痛饮未尝醒夜分决事裁剖精明无一毫差吏称为神】饮酣泣下【张濬字巨川为河东行营招讨帝置酒安喜楼临饯饮酣泣下曰陛下偪于贼臣愿以死除之】酣饫【元徳秀字紫芝嗜酒陶然弹琴以自娯人以酒肴从之不问贤鄙为酣饫】醉吟先生【白居易自号醉吟先生为之传】卧客懐中【阳城字亢宗召拜右谏议大夫及受命他谏官论事苛细纷纷帝厌苦而城寝闻得失且熟犹未肯言韩愈作争臣论讥切之城不屑方与二弟延賔客日夜剧饮客欲谏止者城揣知其情彊饮客客辞即自引满客不得已与酬酢或醉仆席上城或先醉卧客懐中不能听客语无得闗闻】属辞【贺知章字季真每醉輙属辞】以水颒靣【李白字太白有诏供奉翰林白每与饮徒醉于市帝坐沉香亭帝意有感欲得白为乐章召入而白已醉左右以水颒靣】力士脱鞾【白常侍帝醉使髙力士脱鞾力士素贵耻之】呼呌狂走【张旭苏州人嗜酒每大醉呼呌狂走乃下笔或以头濡墨而书既醒自视以为神不可复得也世呼张顚】醉不能见【王源中字正进承旨学士源中嗜酒召之醉不能见及寤忧其慢不悔不得进也他日又如之遂失帝意】李通【见忠义门】书夜酣饮【五代张彦泽自以有功与契丹昼夜酣饮自娯因纵军士大掠京师军逻获罪人彦泽醉不能问瞠目视之出三手指军士驱出即防其腰领】解醒具【李嗣业入朝赐酒宗前醉舞帝宠之赐防百金四五十物钱十万曰为解酲具】攻馆下【沙陀传李克用过汴朱全忠邀之全忠忌克用桀迈难制克用醉乃攻馆下亲将郭景余灭烛扶克用徐告之尚被酒乃引弓射防烟嚣四合大震电克用与薛志勤等间阙升南谯门缒走营】醉妆【后蜀王衍后宫皆戴金莲花冠酒酣免冠其髻髽然更施朱粉号醉妆国中人皆效之】醉圣【李白嗜酒醉后文尤竒号醉圣】诏夺峤官【于峤为安重诲所怒赵鳯即左迁峤秘书少监峤因被酒往见鳯鳯知其必不逊乃辞以沐髪峤诟直吏又溺于从者直庐而去省吏白鳯鳯以其事闻明宗下诏夺峤官】淋浪身上衣颠倒笔下字【初喧或纷争中静惟嘲戯淋浪身上衣颠倒笔下字韩文公醉后】醉人为瑞【唐徳宗播迁人多乏食无醸酒者后京师稍宁有一醉人聚观以醉人为祥瑞】轻王侯【一醉累月轻王侯李白】看朱成碧【顔始红同上】赋诗得妓【韦应物为苏守尝赴杜鸿渐宴醉归宿传舍既醒见二妓在侧惊问之乃曰郎中席上与司空诗因遣某等问其时何言曰髙髻云鬟宫様妆春风一曲杜韦娘司空见惯浑闲事防尽苏州刺史肠唐宋遗史】醉语【李林甫每与同僚议及公直之事则如痴醉之人未尝问答或语及阿徇之事则响应如流张曲江常谓賔客曰李林甫议事如醉者脑语也不足问可矣开元天寳遗事】使酒骂坐【呉世家杨隆演尝饮酒楼上命优人髙贵卿侍酒徐知训为参军隆演鹑衣髽髻为苍鹘知训尝使酒骂坐语侵隆演隆演愧耻涕泣而知训愈辱之】赠醉侯【皮日休夏日诗云他年谒帝言何事请赠刘伶作醉侯】熟酒为身谋【杜甫晦日至今阮籍等熟酒为身谋】客醉挥金椀【崔驸马宅诗】读醉乡记【吾少时读醉乡记私怪隐居者无所累于世而犹有是言岂诚防于味耶及读阮籍陶潜诗然后乃知彼虽偃蹇不欲与世接然犹未能平其心或为事物是非相感发于是有托而逃焉者也韩愈送王含】昨日东城醉还应白接防【李白】醉后失天地兀然就孤枕【同上】常云恨不逢刘伶与闭戸轰饮【吕才东臯子集序】日酣遨未赴屯【裴耀卿字焕之盖嘉运为河西陇右节度使以新立功日酣遨未赴屯耀卿言于帝曰今酣呶朝夕胖肆自安非爱人忧国者唐史】扶太白登舟【范传正李白新墓碑李白掌翰林専尝宻命召公作序时公已被酒于翰苑中仍命髙将军扶以登舟优宠如此】
　　浆【五】
　　白浆人供六饮【水浆醴凉医酏】蚁丘之浆【卖浆之家见庄子】十浆五浆【列子之齐中道而反曰惊也吾食于十浆而五浆先馈言其敬也】卖浆【姜子牙少贫卖浆值天凉屠牛卖肉值天热而肉败】义浆得玉【雍伯】孔献浆【王重荣传帝徙石门帝毎出或献饴浆帝驻马为尝民皆流涕】取浆公防【窦轨戒家奴毋出外忽遣奴取浆公防既而悔焉命斩奴】一浆【藩镇李师道遣子方入侍既还师道中悔召诸将诸将议大将崔承度独进曰公初不示诸将腹心而今委以兵此皆嗜利者朝廷一浆十饼诱之去矣师道恚】冰浆【杜甫诗冰浆椀碧码碯寒】具壶浆劝迎【郭元振旌节下玉门闗去凉州犹八百里城中争具壶浆劝迎】鹿角浆【云仙散録传芳略记吐突承璀嗜蛤蜊炙以铁丝床数浇鹿角浆然后食】天浆【举瓢酌天浆韩愈詶张籍】蓝桥驿【裴航归辇下经蓝桥驿渴甚求浆于茅舍见老媪方缀麻媪咄云英擎浆来见箔下女子甚佳裴防传竒】龙脑浆【江淮异人録自南唐保大中南海尝贡龙脑浆能补益元宗尝以浆调酒服之耿先生曰未为佳也乃以缣嚢贮龙脑悬于琉璃瓶中食顿曰已浆矣元宗闻滴沥声少顷视之一勺水矣明日发之半瓶香气馥烈】沽浆【唐史食货志中官为官市使每出沽浆卖饼之家皆彻肆闭门】味如杏酪【酉阳杂俎同州司马裴沆往郑有老人白衣曵杖而至裴觉非常人以丈人呼之因随行才数里至一庄竹落草舍庭芜狼籍裴渴甚求茗老人指一上龛云此中有少浆可就取裴视龛中有一杏核一扇如笠满中有浆浆色正白乃力举饮之不复饥渴浆味如杏酪裴知隐者拜请为奴仆老人曰君有世间微禄纵住亦不终其志】琼浆自间于粢盛【杜甫朝太清赋】蔗浆【明皇移入大内张后进蔗浆明皇不食杨妃外传】
　　茶【六】
　　白代酒【呉志韦曜饮不过三升孙皓享燕以七升为限虽不悉入口皆浇灌取尽宻赐曜茶以当酒至宠衰更偪之】供办【晋谢安常诣陆纳纳供办设茶果而已】寄信【刘琨与兄弟羣书吾体中愤闷恒仰真茶汝可寄信致之】供御【温峤表遣取供御之调条列真上茶千片茗二百大薄】孔防茶使【郑注帝问富人术以防茶对其法欲置茶官籍名圃而给其直工自撷暴则利悉之官帝始诏王涯为防茶使】官自治园【令狐楚为盐铁转运使先是郑注建防茶使王涯又议官自治国植茶人不便楚请废使如旧法从之】谏增茶赋【李珏字待价盐铁使王播增茶税十之五以佐用度珏上疏谓防率本济军兴而税茶自贞元已来有之方天下无事忽厚敛以伤国体一不可茗为人饮与盐粟同资若重税之售必髙其弊先及贫下二不可山泽之产无定数程斤论税以售多为利若价腾则市者稀其税几何三不可陛下初即位诏惩聚敛今反增茶赋必失人心帝不纳】着经三篇【陆羽字鸿渐嗜茶着经三篇言茶之原之法之具尤备天下益知饮茶矣】祀为茶神【时鬻茶者至陶羽形置炀突间祀为茶神】善煑茶【有常伯熊者因羽论复广着茶之功御史大夫李季卿宣慰江南次临淮知伯熊善煑茶召之伯熊执器煎季卿为再举杯】着毁茶论【季卿至江南又有荐羽者召之羽衣野服挈具而入季卿不为礼羽愧之更着毁茶论其后尚茶成风】驱马市茶【时回纥入朝始驱马市茶】自判品第【陆字鲁望嗜茶置园顾渚山下嵗取租茶自判品第张又新为水说七种其二惠山泉三虎丘井六松江人助其好者虽百里为致之】防取茶利【何易于为益昌令盐铁官防取茶利诏下所在毋敢隐易于视诏书曰益昌人不征茶且不可活矧厚赋毒之乎】出盐茗俾民输帛【杨行宻字化源议出盐茗俾民输帛幕府髙朂曰疮破之余不可以加敛且帑赀何患不足若悉我所有易四邻所无不积日财有余矣行宻纳之】八牀主人【刘建锋死马殷代髙郁又教殷民得自摘山收茗筭募髙力置邸阁居茗号八牀主人】鬻【朱桃椎尝织十芒屩置道上见者为鬻朱茗易之】税茶【王绍迁仓部员外郎是时兵旱无年诏户部收阙官俸税茶及无名钱以修荒政绍由员外判务】自撷山为茶【藩镇刘仁恭禁南方茶自撷山为茶号山曰大恩以邀利】变茶灋【王涯始变茶法益其税以济用度下益困而郑注亦议防茶天子命涯为使心知不可不敢争李训败乃及祸初民怨茶禁苛急涯就诛皆羣诟骂抵以瓦砾】置邸务卖茶【楚马殷始修贡京师然嵗贡不过所产茶名而已乃自京师至防唐郢复等州置邸务以卖茶其利十倍】受茶一串【陆防字敬舆张镒饷钱百万止受茶一串曰敢不承公之赐】緑华紫英【唐杜阳编同昌公主上每赐馔其茶则有緑华紫英之号】六班茶【蛮瓯志自乐天方斋禹锡正病酒禹锡乃馈菊苖虀芦菔鲊换取乐天六班茶二嚢以自醒酒】成象殿茶【金蛮宻记故例翰林当直学士春晚人困则日赐成象殿茶】练囊缄茶末【唐李肇国史补韩晋公滉闻奉天之难以夹练嚢缄茶末遣使健步以进】涤烦【国史补党鲁使西蕃烹茶帐中蕃使问何为者鲁曰涤烦消渴所谓茶也蕃使曰我亦有之命取出以指曰此寿州者此顾渚者此蕲门者】惊雷防【觉林僧志崇收茶三等待客以惊雷防自奉以萱草带供佛以紫茸香赴茶者以油嚢盛余沥归出蛮瓯志】顾兰露而慙芳【岂蔗浆而齐味刘禹锡为武元衡谢新茶表】效叅药石【芳越椒兰同上】骤雨飞声入鼎来白云满椀花徘徊【刘禹锡西山兰若试茶歌】顾渚贡焙【唐制湖州造茶最多谓之顾渚贡焙嵗造一万八千四百八斤大厯五年已后始有进奉至建中二年袁髙为郡进三千六百串并诗一章刻互具贡】搴撷【损丝枲而供搴撷刘禹锡文】石花紫笋【国史补茶名剑南有顶石花湖州有顾渚紫笋峡州有碧涧明月】花乳【欲知花乳清凉味须是眠云卧石人刘禹锡诗】白泥赤印【何况山顾渚春白泥赤印走风尘】茶治热【国史补故老云五十年前多患热黄近代悉无而病腰脚者多乃饮茶所致也】