锦绣万花谷

　　菓木
　　龙眼荔枝广雅曰益智龙眼也交州记龙眼树髙五六丈似荔枝而小广州记曰子似荔枝而圆七月熟荔枝树髙五六丈如桂树实似鸡子甘而多汁以安石榴有甜酸者至日禺中翕然俱赤即可食【和帝纪注】
　　汉永元交州贡后永元中交州进荔枝龙眼十里一置五里一堠奔腾虫兽之害无数唐羌字伯防为临武长上书言南州炎热恶虫猛兽犯触死亾此二物升殿未必延年益夀和帝勅大官勿复受献【后汉】
　　海山仙人坡诗海山仙人绛罗襦红纱中单白玉肤不须更待妃子笑风骨自是倾城姝
　　绛衣仙子蔡君谟七月食荔枝诗绛衣仙子过中元别叶空枝去不还
　　与荔枝同祖本草广州别有龙眼似荔枝而小又坡云亷州龙眼质味殊絶可敌荔枝诗云龙眼与荔枝异出同父祖
　　谓龙眼为奴海南人谓龙眼为荔枝奴【博物志】
　　似江鳐柱东坡尝谓荔枝厚味髙格两絶果中无比推江鳐柱河豚鱼近之耳诗云似开江鳐斫玉柱更洗河豚烹腹腴是也
　　日啖三百颗坡诗罗浮山下四时春卢橘杨梅次第新日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人
　　侧生野岸杜诗侧生野岸及江浦不熟丹宫满玉壶云壑布衣鲐背死劳人害马翠眉须　蜀都赋旁挺龙眼侧生荔枝翠眉指杨妃也
　　泸戎青枫映忆过泸戎摘荔枝青枫隠映日逶迤京华应见无顔色红颗酸甜只自知　蜀无荔枝唯泸戎最多
　　红尘一骑唐杨贵妃嗜荔枝必欲生致之乃置骑走数千里味未变之时至京师杜牧诗云一骑红尘妃子笑无人知道荔枝来
　　十八娘蔡君谟荔枝谱荔枝有十八娘者其色深红而细长闽中王氏有女好噉此品因而得名有干红荔枝以盐浸佛桑花为红浆投茘枚渎之曝干红色而甘甜有蜜荔枝剥生荔枝醡去其浆然后以煑之
　　色变香变味变白乐天荔枝图序云荔枝若离本根一日色变二日香变三日味变四五日色香味尽去矣【白】二十四五年乃实荔枝至难长二十四五年乃实坡诗云柳天着水万浮萍茘实周天两嵗星【坡诗】
　　罗公逺嗅橘明星食柑凢千余枚背缺一瓣问进柑使者云途尝有道士嗅之盖罗公逺也【太平广记】
　　罗浮种君家秋实罗浮种已作累累半佛墙莫遣儿童酸打尽要看霜后十分黄【山谷诗】
　　凝祥池芡京师防灵观凝祥池芡最盛仆射坡在郑州世亦称其贡芡欧公诗云凝祥池鎻防灵园仆射荒村安可比【王直方诗话】
　　剖蚌鸿头山谷诗剖蚌煑鸿头【周礼注黄鸡头一名鸿头退之聮句鸿头刺芡实是也】
　　来禽青李法帖云来禽青李皆囊盛为佳勿函封东坡诗云青李扶踈禽自来賔防尚书言来禽以味甘来众禽也
　　金衣素袖陈昭问蒲萄何如橘柚尉瑾曰金衣素袖见作贡向齿自消良应不及【酉阳杂爼】
　　象席玳筵刘植赋布象牙之席重玳瑁之筵凭雕玉之几酌璙玉之樽
　　赐羣臣汉明帝宴羣臣以赤瑛盘盛樱桃赐羣臣月下视羣臣皆卢胡笑云是空盘也盖桃与盘同色【艺文类聚】念慈母莲实大如指分甘念慈母共房头戢戢更深兄弟思实中有么荷拳如小儿手【咏莲】　唐狄仁杰蒲萄愿归母
　　緑浮南史任昉死梁武帝方食緑浮投之于盘哭之悲不自胜
　　奠杜如晦唐杜如晦死太宗食思之因辍奠之【本】湖目酉阳杂爼谓莲为湖目也
　　蒲鸽青老杜园人送云江间虽炎瘴熟亦不早倾筐蒲鸰青满眼顔色好沉浮甜冰玉爱惜如芝草又云饭抄云子白嚼水晶寒
　　橘弟淮南子云槐榆与橘柚合为兄弟言道能化同异物也
　　食皮元魏王罴性俭与客食客削皮厚罴意嫌之引手取之食客甚愧【北史】
　　铏谷秦始皇改古文为篆国人多谤秦患天下不从召诸生至者皆拜为郎凡七百人宻令冬月种于骊山铏谷中温处实乃使人上书曰冬有实有诏博士诸生説之人人各异皆使往视之先为伏机诸生方相论难发机従上填之以土皆终命【卫宏古今竒字序】诗南村诸杨北村卢白华青叶冬不枯垂杨缀紫烟雨里特与荔枝为先駈海山仙人绛罗襦红纱中单白玉肤不须更待妃子笑风骨自是倾城姝不知天公有意无遣此尤物生海隅云山得伴松桧老霜雪自因楂梨麄先生洗醆酌桂醑冰盘荐此頳虬珠似开江鳐斫玉柱更洗河豚烹腹腴我生渉世本为口一官久已轻莼鲈人间何者非梦幻南来万里真良图【东坡】异哉西海滨琪树罗圃累累似桃李一一流膏乳坐疑星殒空又恐珠还浦图经未尝説玉食逺莫数独使皴皮生弄色映雕爼蛮荒非汝辱幸免妃子污　时新满座闻名字别久何曽记色香叶似杨梅蒸雾雨花如卢橘傲风霜每怜莼菜下盐防肯与蒲萄压酒浆囬首惊尘卷飞雪诗情真合与君尝　代北寒虀捣韭萍竒苞零落似晨星逢盐久已成枯腊得蜜犹疑是薄刑欲就左慈求拄杖便随李白跨沧溟攀条与立新名字儿女称呼恐不经　栁花着水万浮萍荔实周天两嵗星本自玉肌非鹄浴至今丹殻似猩刑侍郎赋咏穷三峡妃子烟霞动四溟莫遣诗人説功过且随香草附骚经　丞相祠堂下将军大树旁炎云骈火实瑞露酌天浆烂紫垂先熟髙红挂逺扬分甘徧铃下也到黒衣郎【并东坡】芳华春漠漠丹实夏煌煌深于红踯躅大较白槟榔胭脂掌中颗甘露舌头浆【乐天】
　　蔬菜
　　庾郎三韭庾杲之食常有韭葅瀹韭生韭任昉戏之曰谁谓庾郎贫食有二十七种谓三种韭也【南史】
　　李令公十八种李崇为尚书令富而多俭食常无肉正有韭茹韭葅崇客李元祐谓人曰李令公一食十八种人问故元祐曰二韭十八闻者大笑【鸡跖集】
　　雕胡黒米本草云菰又谓之茭白嵗久中心生白防谓之菰米其台中有黒者谓之茭郁至后结实乃雕胡黒米也
　　緑葵紫蓼早韭晩菘周颙独处山舍王俭问曰卿山中何食曰赤米白盐緑葵紫蓼太子问菜何者胜颙曰春初早韭秋末晩菘【南史】
　　雉尾莼四月莼生茎而未叶名为雉尾莼五月莼叶舒长名丝莼入七八月中不食有蜗虫故也又至十月冰冻虫死虽老犹可食【鸡跖集】
　　马蹄唐诗晩菘细切肥牛肚新笋初尝嫩马蹄
　　土酥如练杜诗云长安冬葅酸且緑金城土酥净如练土酥即今之芦菔也魏夫人帖云脍土酥如练【老杜诗注】
　　锦帯羮杜诗滑忆雕胡饭香闻锦帯羮　荆渚间有锦帯春未间开花红如锦其苗嫩脆可食
　　银包白银作颗非琢成中有万粟嚼轻冰戎州夏畦少蔬供感君来饭在家僧　畦町收尽垂露实叶底犹藏十二三待得银包已成殻更当乞种过江南【山谷】
　　玉版东坡同山谷访玉版师玉版谓笋也
　　芋魁翟方进奏罢鸿隙陂郡中追怨童謡曰壊陂谁翟子威饭我豆食羮芋魁以芋根为魁【本】
　　鸭脚葵禄米麞牙稻园蔬鸭脚葵
　　银笳黄诗君家水笳白银色殊胜埧里紫彭亨　埧音必驾切蜀人谓平川曰埧
　　羊踏破菜园有人常食蔬茹忽食羊肉梦五脏神曰羊踏破菜园【啓顔録】
　　鱼蟹
　　蟹胥周礼庖人注曰若青州之蟹胥按説文云胥蟹醢也
　　海镜膏叶盘海镜广人呼为膏叶盘两片合成殻圆中莹滑内有红蟹子海镜饥则蟹出拾食蟹饱归腹海镜亦饱迫之以火即蟹子走出立毙生剖之蟹子活逡廵亦死【岭表録】
　　赤玉盘溪边石蟹小如钱喜见轮囷赤玉盘半殻仓黄宜酒两螯斫雪劝加飱【坡诗】
　　石蝤蛑明越间四时常有蝤蛑重者逾数斤其小而黄者谓之石蝤蛑肉硬【风物志】
　　斫雪流膏坡云蝤蛑大蟹斫雪流膏
　　帯糟含酒东坡松醪赋云蛤半熟以含酒蟹微生而帯糟
　　十足明越风物志蝤蛑并螯十足在海边地泥宂中潮退探之母蟹之脐雄蟹之脐尖【坡诗注】
　　霜前两螯东坡老饕赋尝项下之一脔嚼霜前之两螯招潮海物异名记云蟹之小者每遇潮头来出穴举螯迎之名招潮子
　　蟹奴海上有蟹大如钱腹下又有十蟹附之名曰蟹奴【柱萱録】
　　水母海中有物浑然凝结如覆盆小者如椀腹下有物如悬絮俗谓之足而无口眼广州谓之水母闽人谓之蛇【蛇音痴嫁反】常有数十虾寄腹下咂食其涎以五辣肉醋食之补暖【岭表録】
　　寒沙奔火怒目横行与虎争寒沙奔火祸胎成虽为天上三辰次未免人间五鼎烹　勃崒媻跚任渉波黄泥出没尚横戈也知觳觫元无罪奈此尊前风味何　形模虽入妇女笑风味已解壮士顔寒蒲束缚十六軰已觉酒兴生江山【山谷】
　　墨鱼乌贼鱼又云墨鱼所居放墨以藏身江东人取其墨书契脱人财物书如淡墨逾年字消唯空纸耳赤鱓唐律捕鱼得鲤即放之号赤鱓公言鲤为李也【酉阳杂爼】
　　缩项宋张敬儿为刺史作六舻船献齐髙帝曰奉槎头缩项鳊鱼一千六百头【古今诗话】
　　细鳞尔雅云鲂魾也今之鳊鱼是也陆机疏云鲂鱼广而薄肥甜而少肉盖细鳞之美者也杜诗鲂鱼鱍鱍色胜银是也
　　美味楚人云长腰粳米缩项鳊鱼美味也
　　蟹筐礼记檀弓蚕则绩而蟹有筐兄则死而子臯为之衰
　　石虭沙虹河祗脯鸡跖云石虭小蟹也沙虹虾也河祗脯干鱼也
　　鲸鲵鲸鱼大者长千里小者数千丈五六月就岸生子十八月从其子归海鼓鬛成雷喷沫成雨雌者为鲵【古今诗话】
　　槎头鳊襄阳耆旧岘山下汉水中出鳊鱼肥美常禁人采捕以槎断水谓之槎头鳊
　　神守鲤鱼能变化飞越小湖养鱼者置鳖数头池中鲤不能去谓之神守【齐民要术】
　　娵隅晋郝隆诗曰娵隅跃清池桓温问曰何物答曰蛮谓鱼曰娵隅温曰何得作蛮语隆曰千里从君惟得一蛮府参军安得不作蛮语【世説】
　　亥日鱼白乐天诗寅年篱下多逢虎亥日沙头始卖鱼山谷渔父诗鱼収亥日妻到市醉卧水防船信风
　　防防堂堂庾氏穴池养鱼以木为凭栏登之者其声堂堂每凭栏投饵鱼必踊跃而出辛氏云他出不投饵但闻防防堂堂之声鱼亦出是庾氏之鱼可名防防辛氏之鱼可名堂堂【宋齐丘化书】
　　不遗种越王谋吴七年越王谓范蠡曰令其蟹不遗种可乎遂兴兵伐吴
　　鳄鱼王齐直知潮州钩得一鳄鱼其大如船画以为图其形如鼍啄长半其身牙如锯齿尾有三钩极利遇鹿豕即以尾防之以食生卵甚多或为鱼鼍其为鳄不过一二【岭表物志】
　　戮鳄鱼陈尧佐文恵公谪官潮州恶溪有鳄鱼食人公命捕得鸣皷于市以文告而戮之鳄患屏息【神道】
　　鳄鱼图陈文恵既戮鳄鱼图其形为之赞鳄大者数丈或黄苍白似龙而无角类蛇而有足睅目利齿卵化山谷间为鳄者十二三余或为鼋或为鼍食人畜必以尾卷去如象之任鼻也【渑水燕谈】
　　诗溪边石蟹小如钱喜见轮囷赤玉盘半殻含黄宜酒两螯斫雪劝加餐蛮珍海错闻名久雨腥风入座寒堪笑吴兴馋太守一诗换得两尖团【丁公黙送蝤蛑】霜筠细破为双掩中有长鱼如卧劒紫荇穿顋气惨凄红鳞照座光磨闪防来虽逺鬛尚动烹不待熟指先染坐客相防为解顔香粳饱送如填堑早嵗实为荆渚客黄鱼屡食沙头店濵江易采不复珍盈尺辄弃无乃僭自从西征复何有欲致南烹嗟久欠游鯈琐细空自腥乱骨纵横动遭砭故人逺餽何以报客爼乆空惊忽赡东道无辞信使频西隣幸有庖虀酽【东坡渼陂鱼】绵州江水之东津鲂鱼鱍鱍色胜银渔人漾舟沉大网截江一拥数百鳞众鱼常多尽却弃赤鲤腾出如有神濳龙无声老蛟怒囬风飒飒吹沙尘饔子左右挥霜刀鲙飞金盘白玉髙徐州秃尾不足忆汉隂槎头逺遁逃鲂鱼肥美知第一既饱驩娱亦萧瑟君不见朝来割素鬐咫尺波涛永相失【老杜】苍江渔子清晨集设网提纲取鱼急能者操舟疾若风撑突波涛挺又入小鱼脱漏不可纪半死半生犹戢戢大鱼伤损皆垂头崛强泥沙有时立东津观鱼已再来主人罢鲙还倾杯日暮蛟龙改窟穴山根鳣鲔随云雷干戈兵革鬬未止凤凰麒麟安在哉吾徒胡为纵此乐暴殄天物圣所哀【杜观打鱼】

　　锦绣万花谷前集卷三十六
　　钦定四库全书
　　锦绣万花谷前集卷三十七
　　凤
　　九苞一曰口苞命二曰心合度三曰耳聪达四曰舌屈伸五曰色光彩六曰冠短周周尚朱色也七曰鋭钩八曰音激扬九曰腹户户所由出入
　　凤形凤鸡冠燕喙龙胼鹤翼鱼尾鸿前鳞后鹤颡鸳鸯臆目而中注【韩诗外传】
　　长离鸑鷟鹓雏唐薛收与侄元敬徳竒齐名世称河东三凤收为长离徳竒为鸑鷟元敬年最少为鹓雏【唐书】
　　鹤
　　青田永嘉青田有双白鹤年年生子而去
　　登木抱朴子千嵗之鹤能登木其未千嵗者终不集树也纯白防尽成骨也
　　还丹使茅君或见一鹤飞入帐中鹤者九转还丹之使也
　　丁令威辽东华表柱有鹤集其上曰有鸟有鸟丁令威去家千年今始归城郭如故人民非何必学仙正累累【神仙集】
　　蝶
　　金玉钱唐穆宗禁中花开夜有蝴蝶数万飞集花间宫人以罗巾扑之无有获者上令张网空中得数百迟明视之皆库中金玉钱也【杜阳杂编】
　　诗叶叶复翻翻斜枝对侧门芦花唯有白柳絮可能温西子寻遗殿昭君覔故村年年芳物尽来别故园孙长眉画了綉帘开碧玉行收白玉台为问翠钗钗上凤不知香颈为谁回
　　总禽
　　鳬翁史防急就章云春草鸡翘鳬翁濯顔师古注云鳬翁颈上毛也山谷诗春谿蒲稗没鳬翁
　　山鸡照影博物志山鸡有美毛自爱其色终日映水自则溺死王介甫诗山鸡照緑水自爱一何愚
　　鶗鴂子规扬雄注鶗鴂一名买防一名子规一名杜防常以立夏鸣则众芳歇鶗亦音鶗鴂音决防音诡【本传】李善注思赋引临海异物志鶗鴂一名杜鹃又引服防注鶗鴂一名鵙鵙伯劳也又离骚恐鷤防之先鸣兮【注鷤音第防音桂】
　　杜鹃非子规程縯注坡诗或言杜鹃一名子规非也今春夏有鸟声若云不如归去者乃子规也
　　思归乐白乐天诗山中不栖鸟夜半声嘤嘤似道思归乐行人掩泪聴　零陵总记思归乐状如鸠而惨色三月则鸣其音云不如归去王伸闻思归乐诗云声声相劝教归去莫学陶潜化作君
　　鹧鸪本草钩其格磔皆鹧鸪声也　山谷诗注鹧鸪之声若行行不得哥哥故诗云山雌之弟竹鸡兄乍入雕笼便且惊此鸟为公行不得报晴报雨总同声
　　四禽泥滑滑苦竹冈雨萧萧马上郎马蹄陵兢雨又急此鸟为君应断肠　婆饼焦儿不食尔父母何之尔母山头化为石山头花石可奈何遂作防禽啼不息　提葫芦沽美酒风为賔树为友山花撩乱目前开劝你今朝千万夀　不如归去春山云莫万木兮参天蜀天兮何处人言有翼可飞归安用空啼向髙树【梅圣俞】