全台游记

　　〔附记〕林投树高七尺许，叶长六尺许，幅三寸余，生长极易。该草种类凡三百余种，林投其一也。其编物用之材料，即用该树叶之纤维；然必须漂白后始能使用。制出之品，除夏帽外，尚可制钱包及日本人用之木屐、名片夹、烟卷盒、妇人用提包等。该树不独纤维有此功用，于海滨河岸植之，能妨沙砾，又能为防风林。此树并非台湾固有，乃日人由南洋移植于此。大甲兰系草本，叶三角形，长四尺许，细长如普通草类。除制帽席外，尚可制各种小形器具，不必漂白，即用兰草之原色。以上两种，于纤维工业上均占极重要之地位。闽省天气温和，土质肥沃，如移种之，必能成功，添出一种莫大之利源也。我国雷州肇庆所出之包席，俗呼为广东草，此草专编包裹砂糖用之包席。往时由广东运往日本，年不下二千万枚，金额则近二百万元。近时日人移植台湾，成绩颇佳，日见发达。我国人事事无人研究讲求，坐失天然美利，殊可惜也！

　　楼上陈列为日本内地商品，如名古屋之七宝烧、京都之绢织等。并悬有旧额一方，题曰「民歌三善」，亦系吾国遗物。明治四十一年十月，台湾纵贯铁道全通式（自基隆至打狗，计长二百四十六哩八分，其它有专用铁道、私设铁道、轻便铁道、手押铁道等，密如蛛网）在台中举行，始作此繁华之基础。所谓交通便利，都市始可发展，此其证也。

　　继到农会，见招待室中满悬图表，如本邦地方别米产表、养牛一览、养豚改良之效果、第一次米种改良事业原种交换成绩表等，一览而知该会职员之热心提倡农业。余等稍息片刻，出参观牛舍、农舍、豚舍、花园等。由此至水源工场。所谓水源工场者，因该市附近无适宜之水源地，遂开凿水源井（水质天然极佳云），以之供给全市。盖水为市场发达并立必要之条件，故设备急急如此也。其设备方法，即建一高数十尺之贮水塔，依唧筒装置，由水源井伋水贮诸塔中，再供给市内。该水塔可贮四万立方尺之水。其工事费凡二十二万元。以凿井而作水源地，诚世界上最新理想之组织也。旋到米榖干燥所、米谷检查所及附设帽子检查所等处。其检查之目的，即督促改良，防备滥造。观毕归馆。

　　晚食后，杨君松来邀予等散步。旋到博爱医院晤院长张灥生君，为余等置酒，再辞不获。客地衔杯，往往惹起一种慨念，予力谢不饮。因子实兄善诗，并邀诗人黄之清君、张子端君等来就席。故国遗民之感，不禁交萦于脑中。举座无言，默默相对，似各有无限感伤者！时汪君有诗曰：海外一樽酒，天涯诸弟兄。离怀不可说，应有故乡情！时则十一时已过，予再四兴辞，始得主人允许。别后依依不舍，其情境至今犹镌余哀曲，觉悲欢离合之间，不能以笔墨罄述于万一也！

　　十二日，昙。朝八时，台中厅长三村三平君、熊井君、杨君先后来寓，坐片刻，同出到台中厅，继乘九时五十五分车出发。三君均送至车站，殷勤告别。是日气候温暖，沿途植物繁盛，颇似热带风景。午后二时抵嘉义，嘉义厅属古贺公仪君、嘉义厅通译陈安恭君及多数台湾人民出迎；至停车场，一一致谢。乘车至日之出旅馆。

　　台湾南部除台南外，嘉义即其次之繁华都会也。交通四达，为附近一带商业之中心。有阿里山距此仅四十二哩。该山有大桧林，其伐木制材等事业皆属于总督府之营林局经营。据云桧材有径二十二尺、高百三十五尺者，树龄近二千年，谓之神木。游览既毕，余等旋到嘉义制材工场参观。规模宏大，除动力室外，有干燥室、锯机室、制材室等。锯机有横锯、圆锯、带锯等。据云发动之速力，一分钟能旋转三千六百回，虽巨木大材，或纵或横，或厚或薄，转瞬间即可成功。尝闻闽省内地，巨材大木到处尽是，惜交通不便，无人经营，坐弃厚利，殊为惋惜！到场参观之时，悉由场长引导说明。阅毕辞出，到神社、公园及护谟苗圃等处，即归馆。

　　七时，赴埤圳联合事务所（埤圳者，为灌溉田园所设水路溜池之总称也。该处事业系属旧有，日人领占后，发布公共埤圳规则，除公共埤圳及私设埤圳外。尚有官设埤圳，极意经营，不遗余力云）当地绅商欢迎会。在座者除予等三人及堀内、古贺两君外，主人为嘉义区区长徐杰夫君及陈际唐君、苏育奇君、陈老英君、赖尚文君、黄朝让君、张元荣君、庄伯容君、林氆君、庄启镛君、陈登元君、林玉昆君。林君系宁德县人，能国语，年六十余岁，据云渡台已四十余年矣。主客酬酢，情意殷勤，九时散座，中有台湾人某君语汪君曰：同胞无限感，尽在不言中。予闻之，为之惨然！归馆料理琐事，休息，因明日尚须早起也。

　　十三日，晴。乘午前五时四十分车南下，嘉义庶务课长及当地绅商等至车站相送。闻嘉义附近有吴凤庙。清乾隆时，吴为蕃社通事，抚蕃四十余年，蕃人甚爱戴之。惟蕃俗每以杀人为荣（今犹如此），又岁祭必馘人首为牲，吴不忍，力阻之，而蕃人索人首如故。吴知终不能免，遂与蕃人约。如期吴以身践。事后始知为吴。吴殁后，蕃社大疫，死者甚众，蕃人悔惧，誓革此俗，设庙祀吴。后人至今祀之。予等因时促未及往观。十时三十五分到打狗，工事部出张所长筒井丑太郎君、打狗支厅长本田正已君出迎，略话寒暄，即换乘汽车赴阿缑。由打狗至阿缑仅十五哩三分，过三块厝、凤山、后庄、九曲堂、六槐厝五驿，抵阿缑。阿缑市街户数千余，人口五千余，为极南地方代表之市街也。阿缑厅财务课长古本广允君、台湾银行出张所长石村理则君、警部泷泽丰吉君、参事兼区长苏云英君等均出迎。即到阿缑市场，见其陈列蔬菜果物，多热带产，有向所未见者。市场之设备极形完备，其目的及效果要分为三：第一以价廉物洁之食物供给市民，第二节省时间并消除卖买双方种种之不利，第三可常常保持物价之均平。场外有饮食店，系中国人组织。人烟稠密，与中国同，不过整齐洁静较胜耳。予因询检查饮食店方法。泷泽君曰：第一「人」之检查，第二「水」之检查，第三「锅」之检查；并注意防腐剂之滥用，为重要之事项。因此地系属热带，瘟疫发生，传染最易，故市场食物之检查极为严密云。

　　旋到血清作业所，晤所长高泽寿君。告以往时因牛疫传染、耕牛病死之惨状及农民损失情形，出写真数页相示，并云当牛疫流行之时，有将病牛密卖，或将死牛密埋等弊，防其传染，甚非易事。后经苦心研究，当传染病发生之时，对于移劲耕牛订立取缔规则，即以一定时日、一定地点受技术员之检查，付与健康之凭证后（给以耳标），始得移动。一面以血清分布各处，注射疫牛，始渐达兽疫预防之目的。其最近之成绩如次：

　　年　　次　　　发生头数　　　扑杀头数　　　毙死头数

　　大正元年　　三、三二九头　　三、二五三头　　七六头

　　二年　　　　八三三头　　　　七五九头　　三八头

　　三年　　一、二一九头　　一、一三九头　　八〇头

　　四年　　　　一八一头　　　　一七五头　　　六头

　　按之现在，牛疫几乎全熄，于经济上得多大之利益，农民又各得安心耕种，诚为吾等近来最可喜之事云云。吾乡夏秋之交，亦时有兽疫发生（如牛疫、鸡疫），奈乡人不谙预防之法，官府又不为之讲求，乡民或感于迷信，坐任蔓延，听诸天命，以致农业经济上之损失，其数目以亿万计，不过无精详统计，世鲜知耳。

　　嗣到台湾制糖株式会社参观。晤喜多岛二郎君，并导余等参观各工厂。其制糖机之种类及顺序，约而言之，如压榨机、清净釜、沉淀槽、结晶罐、分密机等，规模宏大。其资本与实力可占东洋糖业第一位。试举该公司最要之点如次。

　　查该会社系于明治三十三年，台湾总督府极力保护，以一百万元之资本创立开始。其后逐年扩张，现资本金号称二千七百五十万元之巨额。其实以各项财产统计，已超过此数（如公司所有地一项，其投资额与时价之差额已超过百数十万元，此其一例也）。工场共有数处，如桥仔头、后壁林、车路墘、湾里、三嵌店、凤山等处，除制粗糖外，兼营精制糖、酒精（酒精为制糖副产物）。甘蔗之耕种采取，皆用新式机械。公司专有铁道。延长四百哩有奇。汽车、货车辆数在二千以上。专有汽艇、艀船四十余只。公司自有（土地所有权）耕地，约一万五千余甲（一甲当我国十五亩余）。目下一昼夜之制糖能力（指甘蔗压榨能力）实有七千三百吨，几占台湾全岛制糖总能力三分之一。盖该岛目下各公司之制糖总能力，实二万六千百六十吨也。

　　〔附记〕台湾制糖事业极盛，资本丰富，古产业上重要之地位。兹举其资本金在百万元以上之制糖公司如次：

　　１台湾制糖公司二千七百五十万元

　　２大日本制糖公司一千二百万元

　　３盐水港制糖公司一千一百二十五万元

　　４东洋制糖公司一千一百万元

　　５新高制糖公司五百万元

　　６台南制糖公司三百万元

　　７明治制糖公司一百二十万元

　　此种雄大魄力，排除障碍，卒达其成功之目的，吾不能不深钦佩也。参观毕，主人出纸帖乞予等作书纪念。书毕，到观山亭午餐，盖阿缑厅长早为予等准备者也。席次，主人起述欢迎辞，予申谢答辞。饭后出水果以供客。询其名曰木瓜，颇似吾乡之甜瓜，然此为木本所生，味颇甘美，盖热带佳果也。饭后到阿缑厅表谢盛意，乃到停车场，见本地人源源而来，环视予等，互相称道，似以中国人到此地，甚为罕见。默揣其意，又似于吾等有无穷之希望也。

　　〔附记〕盖自割台后，内地人与台湾人几断绝关系。中国固未尝特派官员来此慰问视察，即私人来此游历者亦■〈阝典〉。故此次予等到此，传闻各地绅民异常感动。予深盼政府日后时加注意，私人方面则宜组织团体，时来视察，彼此借鉴，获益定非浅解。

　　苏君云英操土语，余不能与之接谈，虽同处四小时之久，不过点头而已，殊为憾事。二时三十分，余等乘火车回打狗。打狗工事部技手中村武夫君来迎。下车即信步至港边观悬空运转机运载砂糖（系啼儿佛阿式荷扬机）。该机藉水力电气之原动力而为之动作，每日约可起货千吨。其建筑费用凡三十二万元云云。旋乘鹿儿岛丸在港内游览。同时登岸，凭高远眺，海水浮沈，远与天接。见对岸旧炮台参差隐约，半属破坏，旁有旧式铁炮一尊。触目伤心，不禁有故宫禾黍之感也，是夜息春田馆。

　　〔附记〕打狗港与北部基隆港对峙，为南部唯一之吞吐口。往时港口极浅，几与大洋膈绝。明治三十二年，后藤民政长官南巡至此，认为必要，派员调查。当时因基隆筑港经费浩繁，同时支出，不无困难，遂暂终止。其后明治三十七年，铁道部着手陆上之设备，同时调查台湾南部适当港湾之议复兴。时值日俄战终，台湾糖业输出愈增，事业繁盛，时势要求，筑港犹觉必要。遂于明治四十一年定议起筑，预定六年竣工，经费凡四百七十三万三千元云。着手后，未及一年，台湾南部之产业异常发达，惹起世上一般之舆论。遂由大正二年起，为扩张工事，复追加预算费一千二百七十八万四千元，以十二年竣工之延长计划。两旁筑防波堤以御风波。港内面积凡三十六万坪。功成后，以每年可出入九十万吨之主要货物为标准。并可停泊重量万吨以下之船舶十艘之设备云。该港每年输出砂糖在四亿七千万斤以上，每百斤之价值以十六元计算，征税五元计，总税约可得二千三百五十万元左右。此为该港输出品之大宗。待筑港告成，诸般设备完竣后，其繁盛非吾人预料所能及者也。打狗不独为台湾重要之商港，其风光亦极优美。据云有「旗山夕照」、「猿峰夜雨」、「江港归帆」、「苓洲晴岚」、「埕埔晓鹭」、「戍楼秋月」、「皷湾涛声」、「江村渔歌」之八景云。

　　十四日，晴。发致剑星、休负、希仲暨淑蕙四君各一片。乘午前八时三十五分快车北行。是日本拟赴大目降参观甘蔗试验场，因事不果。火车出发时，本田正己君、铎木直之助君、春田馆主人等均到停车场相送。车往台南。台南为该岛最古之都会，现时户数一万六千七百余，人口六万千九百五十余，商业交通，极为繁盛，实为南部天然之首都。此次车抵台南因与豫定时间稍有变更，故地方官未及派人引导。余等雇车到公园游览。池台竹木，结构宜人，树林阴荫，颇饶雅趣。闻设备经费凡十七万元。当吾民国元年始着手布置，预计明年三月全部竣工。由此乘车，夹道多半为中国旧式市街，人口多系中国遗民，门外对联尚有「国恩家庆」、「福」、「喜」等字，而国旗则尽改为旭日矣，可痛也！

　　是日，天气炎热，余心益觉不快。行约二十分，到明延平郡王祠（明治三十年正月，日人改称曰开山神社，庙式则俨然日本风矣），有「奉旨祀典」匾额，左右题「擎天」、「辟地」两石额。入门，左右为张万里、甘辉两将军祠。正厅之东为东庑及仪仗所，西为西庑及祭器所。后院为宁靖郡王祠、太妃祠、监国祠。院中有延平王遗爱之梅。正堂额曰「力挽回澜」，对面额曰「前无古人」。东西两庑安置延平王部将百十四人之神位，皆明时殉难诸烈士也。瞻仰典型，肃然起敬。各处联额极多，不能遍记；惟忆西庑门联曰：「返日共挥戈，沧海楼船拚转战；余生皆裹革，秋风甲马倘来归」。余等旋到农园亭中休憩，见城上雉堞参差，鼓搂耸立，萧疏古木，点缀其间，大有风景不殊、举目山河之感。余等旋谒孔子庙，门额题曰「全台首学」。内部有朱子祠、文昌阁、乡贤祠、节孝祠、文籍库、礼乐器库等。明伦堂内有「忠、孝、节、义」四大字刻诸壁上，并悬有国朝举人题名录、卧碑、石雕圣庙全图、木刻大学之道全文。登堂观感，足使吾人发思古之幽情。现在孔庙改为公学校（公学校者，专为教育台湾人而设）。时正教授国语，见黑板上书「大日本帝国」、「尊国体」、「美国风」等字，教员发问，诸生争相对答解讲「吾等应如何尊重国体」、「应如何爱慕国风」。噫！国语之重要如此！然纯为化民根本上之问题，深足畏也（予于一九一○年曾往朝鲜，参观京城各学校亦皆注意于此）！周览大成殿、中置至圣先师之位，景象萧条，盖已废祀久矣。庙旁旧有海东书院，今已倾圯。又访故近卫师团长北白川宫遗址及博物馆，陈列内外各项标本，因时间迫促，未能一一浏览。惟见壁上悬有刘永福民主国时代发行之虎形旧邮票二张（一原价五毛，色系淡红；一张原价三毛，色系淡绿），因予素日酷好此物，故特别注意也。旋到台南厅访事务官川中子安治郎，以表谢意。辞出，到西春园午食。