小琉球漫志

  百叶黄栀花,一名玉楼春。
  西望家山倍惘然,怪风冒雨度残年。花名含笑知何意,药解相思亦可怜。
  合笑花,五瓣,淡黄色,班节。相思,药名,状类薄荷。
  蒌叶包灰细嚼初,何殊棘刺强含茹。新秋恰进槟榔枣,两颊浮红亦自如。
  台地槟榔干即大腹皮,裹以蒌叶、石灰,食之剌口。惟初出青色大如枣者,名槟榔枣,不用蒌叶,惟夹浮留藤及灰食之,甚佳。
  柴门五月满蓬藜,闲把光风细品题;最爱千枝光照海,龙船花发四眉啼。
  龙船花,又名赬桐。高不盈丈,叶似桐花,红如火,一茎数十朵,五月竞渡时盛开,故名。四眉鸟,状微似画眉,两眉各有二白纹。
  果号菩提荐玉盘,乍疑卢橘蔟团团。故乡隔海音书断,蜡里无因寄一丸。
  菩提果,一名香果。花有须无瓣,白色,寔如枇杷,鲜青熟黄,状如蜡丸。
  空思吴下摘杨梅,不见葡萄碧映苔。齿颊溅酸差强意,台疆六月熟黄来。
  黄来,又名凤梨,台地六月熟。
  院匝清阴爱刺桐,新英受庇长芳丛。惟应雪色■〈口留〉吧鸽,相映闲堦白剪绒。
  台地有白鸠,通体洁白,或呼为番鸽,云来自咬■〈口留〉吧。白剪绒,花名;花瓣如剪。
  想见如来绀须鬖,荷兰移种海东南。谁知异果波罗蜜,别有佳名优钵昙。
  波罗蜜,树高数丈,叶如苹婆花。实难得,或以刀斫之,则实,实生附树干,大如斗,皮似如来顶,种来自荷兰。
  月类金盘堕海西,长廊深夜独扶藜。兰香旧畹名鸡爪,黍泛新醅号鸭蹄。
  鸡爪兰,一名赛兰,开于夏秋之间。鸭蹄黍,穗似鸭蹄,酿酒甚美。
  溽暑薰人困欲迷,堆盘冷沁释迦梨。消除下土尘埃净,便接跏跌身毒西。
  释迦梨,实大如柿,碧色,味甘而微酸;一名番梨。
  炎方入夏太郎当,空想冰盘沁午凉。惟有倾翻椰子酒,从教一饮累千觞。
  椰子,树高数丈,直上无枝。结实大如瓜,内有浆,如酒味。
  草木隆冬竞茁芽,红黄开遍四时花。何须更沐温汤水,正月神京已进瓜。
  台地西瓜,有种于八月,成于十月者;用以充贡,正月至京师。唐王建诗云:「内园分得温汤水,二月中旬已进瓜」。
  擘红无复果园开,空忆明珠出蚌胎。忽见堆盘成一笑,海航新载荔支来。
  台地不产荔支,皆载自内地。忆在永春王氏园中饱餐,相距已二年矣。
  弱蕊柔茎倚架牢,偶然拔擢出蓬蒿。先生命比黄杨厄,羞问花名节节高。
  节节高,叶及花微似胭脂而差小;枝茎细弱,每开自本至末。邑志未载。
  茁白新抽暑月嘉,盈筐买就净无瑕。儿童拍手从旁笑,错认渔人海豆芽。
  海豆芽,介属,形扁,壳绿,吐尾洁白,类豆芽。予初至台,见之以为真豆芽也;买而烹之,味腥不可入口,闻者笑之。
  乍看草木自扶疏,那识根蟠背脊余。悔吝动生安足怪,世间到处海翁鱼。
  海翁鱼,即海鳅也,大者重至五、六万斤。赤嵌集云:「濒海有小山,草木丛生,樵者误登其上,小山倏转徙,不知所之,盖海翁鱼脊背也」。
  春丁偶尔剩腥羶,鼠辈翻盆镇搅眠。径欲驱除尽夜半,琅娇奔马聘乌员。
  琅娇山,生番所居,产猫。形与常猫无异,惟尾差短,自尻至末,大小如一,咬鼠如神,名琅娇猫,又名番猫,颇难得。
  凌晨香气沁重衾,远梦难成思不禁。欲向花前问消息,家山西望海云深。
  刺球花,枝干多刺,花黄色,而朵小,细攅如绒。每露气晨流,芬香袭人。冬月盛开,人家篱落多植之,一名消息花。
  海族渔人浪品题,一时传播信无稽。青红便号鹦哥样,拳缩何关新妇啼。
  鹦哥鱼,嘴红色,周身皆绿。新妇啼,亦鱼名,甚鲜美。渔人以烹时举体拳缩,如新妇畏见姑之状。
  五瓣蛮花擢素芳,浑如珠琲遶丛粧。任从居士耽禅寂,无那撩人七里香。
  七里香,木本,一名山柑。花丛生如柑,五瓣,色白,香气可越数十步,与芸香草名七里香,名同而族殊。
  闻道花田志粤村,海东喜见雪争繁。春风已过二三月,日永闲庭空闭门。
  素馨花,藤本,多延缘竹木,花白如雪;二三月盛开,至四月而歇。
  草草衔盃旅舍中,杨尘眯目镇蒙蒙。插萸空有登高兴,不奈朝来九降风。
  九月北风初烈,或至匝月,名为九降。他月飓多挟雨,惟九降无雨而风。
  紫花如盎映山椒,结子垂垂像翠翘。消渴夜深难禁制,金茎流露进牙蕉。
  牙蕉,即甘蕉。结子每茎百余,始绿,熟则黄,味极甘美。
  终岁侯鲭绝冷厨,索居虽暇诮吾吾。朝盘快剖沱连荚,双角山前见绿珠。
  沱连,形比常豆为小。子嫩绿,圆如蚌珠,味极甘美。郡邑志未载。
  戴壳含浆逐海波,千形万汇种纷罗。好寻渔父传覼缕,细展乌丝谱蚌螺。
  在府治见渔人载蚌螺两巨筐,进巡台御史署;名状诡异,正难更仆数也。
  栽成如栅阻牛羊,误认黄梨遶道旁。青实遍簪番妇髻,却憎重价购都梁。
  菻荼树,类凤梨,高至丈余,结实酒盃大,青色;番妇取簪髻,以为香胜都梁。土人篱间植之,牛羊不得入。
  不识瀛壖草木衰,秋光渐近肃霜期。东皇海外无拘管,又见迎春再放时。
  迎春,又名玉兰。内地正二月开,台地北路七八月亦开。
  鼍梁跨海溯秦营,兹地曾经望窈冥。祗为蓬壶三岛近,至今有果号长生。
  长生果,即落花生也;又名土豆。
  瓜蔓延缘上板扉,流萤元夜弄辉辉。非关腐草当春化,直是淹留不肯归。
  正月冬瓜蔓生,萤火夜出。
  宁比瑶塘称并蒂,漫依玉砌诩交枝。惟应呼作绸缪草,免使佳名混泽芝。
  交枝莲,藤本,花五瓣,白色;其藤互相萦绕。
  亭亭青节肖篔簹,面吐霏霏胜栗黄。翻笑广文食不足,日宽围带望桄榔。
  桄榔木,似棕树,有节,似大竹;树杪挺出数枝,开花成穗,结子如青珠。皮中生粉,赤黄色,如面,可食。
  漫道龙宫出秘方,灵虚殿迩路茫茫。蠲除瘴疠轻卢扁,觅得冈山三保姜。
  台湾志略云:「明太监王三保植姜冈山上,至今尚有产者。有意求觅,终不可得;偶得之,可疗百病」。
  滥窃南枝姓氏同,飘零长恨五更风。一丛开放遽如许,问日前庭始可中。
  午时梅,午开子落,又名子午花。
  微虫变化侧根麤,珍重台人号蔗姑。争似坡公覉岭峤,赋成蜜唧笑胡卢。
  台地多种蔗,蔗根有虫,形类鼠妇,土人珍之,加以油炙,名曰蔗姑。
  龙钟番叟鬓成丝,逝去流光总未知。不解绦人书甲子,黍收惟记一年期。
  土番不知年月生辰,以黍收为一岁,或以刺桐花开为一岁。
  瓜小庖厨进未堪,连宵露白气初涵。猩红摘下供书案,合配黄来佛手柑。
  金瓜,叶干同茄,花五瓣,淡紫色,结实酒盃大;有初白后黄者,形员而长;又有猩红色者,形扁,皆可以供玩。
  中虚■〈髟上彷下〉髴此君容,树号婆罗世未逢。凿就团团置髹几,诘朝便册管城封。
  娑罗树,中空,四围摺叠成图形,花纹斜结,如古木状。土人制就,以为笔斗。
  ●小琉球漫志卷五
  邵武朱仕玠筠园
  瀛涯渔唱(下)
  霜后余荷尚贴钱,旧雷长是接新年。阴晴十月浑难定,好似江南梅雨天。
  台地十月间有时乍晴乍雨,或日中下雨。彷佛如内地熟梅时。
  匇匇寒暑类惊湍,又见青青辣芥盘。节气刚逢六月朔,曲红搏就半年丸。
  辣芥菜,以六月时有,亦名六月菜。台俗以六月朔或望日,家杂红曲于米粉为丸,曰半年丸。
  八足双螯出水浔,君谟误食笑难禁。不知许事自佳耳,且食沧溟斗大蟳。
  蟳,蟹属之大者,亦名蝤蛑;台地有大至尺余者。
  佳名黍窃擅番疆,照耀群分晓日光。争似法曹年正少,漫夸誉望出扶桑。
  扶桑花一名佛桑花,深红色,五出,大如蜀葵,乃木槿别种也。
  衍就波提十万偈,偶拈花笑脱言诠。法华寺里刚留种,来自牟尼■〈忄刃〉利天。
  昙花。六出,色纯紫,高五尺许。府治法华寺有数本。僧云种来西方。
  强称此宅为吾有,那识消沉向此中。若见鹦螺应一笑,诸君尽属寄居虫。
  寄居虫,台地呼为寄生。异苑云:「鹦鹉螺常脱壳而朝出;则有虫如蜘蛛,入其壳,戴以行,夕返,则此虫出」。庾阐所云:鹦鹉外游,寄居负壳者也。
  投赠曾闻赋卫风,蛮州种别干如铜。了无香味传书案,滥窃乌栏正未公。
  番木瓜,树干亭亭,色青如铜;花白色,生杈桠间。瓜凡五棱,无香味,土人用盐渍以充蔬。
  大明会典:「宣州岁贡乌栏虫蛀木瓜,以入御药局」。
  难钻七十二纵横,蹢躅元夫海岸行。为有文章如玳瑁,便邀五鼎事煎烹。
  ■〈句上黾下〉鼊龟,四足漫胡,无指爪,常从海岸赴山凹伏卵。人伺其来,尾而逐之。其甲可乱玳瑁,亦用以饰物,但质薄而色浅。
  别饶节凸雪霜姿,戴谱分宗尚未知。移得一丛佛眼竹,朝来便置越州甆。
  佛眼竹,即人面竹。高四、五尺,节密而凸,宛如人面。
  角黍悬蒲俗共夸,漫惊踪迹滞天涯。海东五日标新样,儿髻环簪虎子花。
  虎子花,一名月桃。花黄白色,倒垂,一茎可数十蕊,香甚浊,五月始开。端午日取其叶以包角黍,摘花插小儿髻上。
  东邻酿熟夜相招,潋灩长盈贮月瓢。任彼伯伦颂酒德,不堪苦口进糖烧。
  台地无佳酿,土人将蔗熬糖讫,以其渣酿为酒。酒百斤,米不逾数升,名曰糖烧。味极苦,不堪入口。
  不见飞花似雪飘,惟余■〈艹〈束刂〉〉竹伴无聊。蓦逢一树河西柳,远胜隋堤千万条。
  台地物产,载有河西柳,然未尝见也。予在道宪署,止见一株。
  乘兴飘然渡海东,便思大脔出厨中;那知蕉鹿终成梦,食指长惭误子公。
  台地鹿虽多而街市无卖者。凡官台三年任满,未尝生鹿一脔,不独学署穷员也。
  子菜初生漾碧漪,金鸦南至翼低垂。琅娇山下施罛集,正是乌鱼大上时。
  紫菜以子月生海中,故一名子菜。乌鱼形似鱮,每岁冬至前自东海来,聚凤山琅娇山下散子,以亿万计。大者五、六斤,小者一、二斤,味甚甘美。腹有鱼子,腻滑,性能败血,有血症者忌食之。
  无酒东来倍怆神,鹅黄新造味清醇。朝来漉就光浮盎,何减荣阳土窟春。
  初至台,苦无酒;而内地所载绍兴酒,价甚昂,非穷员能购也。同僚林霞海教以酿酒之法,试之甚佳。
  夜半丹霞照海漘,沧溟日出气清新。世人狎视黄金橘,那识扶桑地大轮。
  极西云:日轮视地轮为大。
  簪奈都人漫共夸,未知异品出天涯。惟应蒋诩新开径,合种东瀛三友花。
  丹铅录云:「晋书都人簪奈花,即今茉莉」。台地有番茉莉,另为一种,花径寸,每开百余瓣,望之似白菊;既放,可得三日,不似内地茉莉晨开暮落也。一名三友花,一名叶上花。
  漫讶飞霜暑路中,舳舻货殖倍三农。海东千亩饶甘蔗,何啻人间千户封。
  糖之息倍于榖,台地富户,每岁货糖吴、越,所息不赀。
  高士心栖不二门,兴亡坐阅似晨昏。坛南数亩闲花竹,道是当年梦蝶园。
  龙溪李茂春,明季乡荐,窜居台永康里,题所居室曰梦蝶园,在府治社稷坛南;日诵佛经自娱,人称李菩萨云。
  缅想渡江歌阿童,何如元干乘长风。只愁飓作鲸波恶,但占天边屈鲎虹。
  凡飓将至,则天边断虹先见一片如船帆者,曰破帆;稍及半天如鲎尾者,曰屈鲎。
  新醪刚熟舞婆娑,方丈筵陈百不多。买就管豪囷蠢缩,可怜王约奈痴何。
  竹■〈鼠留〉,土人呼为管豪;写豪字作■〈犭豪〉。
  谁云羇客坐无聊,姬侍横陈伴寂寥。青佩遍垂裙带豆,朱颜纷坼美人蕉。
  裙带豆,子黑荚绿。
  奼李夭桃竞放颠,家山习见未为妍。番姜压树暹兰吐,一日还欣见二贤。
  番姜,木本,种自荷兰。开花白瓣,实绿,熟则赤,形尖而长,中有子辛辣。暹兰,即树兰。
  花细碎如黍,色黄,以种出暹罗,故名。
  生同庶草碧离离,却号含羞为阿谁?遥想甬东辞老日,九原无面见鸱夷。
  含羞草,叶生细齿,触之则垂,如含羞状。
  隆冬单袷汗仍流,微雨才零便似秋。谁信飓风三日作,炎方六月御羊裘。
  台地隆冬有时如暑月;值飓风作,则六月御羊裘。
  玉延刀切胜琼瑰,长记花临五月开。别有细抽番薯好,漫传嘉种自文来。
  番薯有赤、白二种,生熟皆可啖。台海采风图云:「有金姓者,自文来携回种之,故亦名金薯」。
  诸番镇日射伊尼,竹箭藤弓每自随。仆谷颠阬宁敢悔,祗缘辛苦觅胎皮。
  胎皮,即鹿之胎者。台人贵之,颇难得。
  解箨声清迥不凡,欲■〈厶大,上中下〉玉版践巉岩。千头觳觫穿林出,味苦难禁太守馋。
  台地竹笋,四时皆有;然味苦不可食。
  迎风灼灼照窗楹,潘县翻同渭亩名。谁料此君遽如许,何殊靖节赋闲情。
  夹竹桃,一名俱那异,一名半年红。
  新鹂几日啭高枝,碧蔓纠缠遶架垂。细雨斜风寒食过,四英含蕊正离离。
  四英花,藤本。春末开花,瓣小而白,香甚清。
  翠盖团团小叶青,万花攅蔟弄芳馨。炎州不识冰霜厉,看取盆开泼雪形。
  泼雪,一名喷雪。叶深碧,开小白花,每开以千百计,乍望如雪,故名。