台湾通志

  山猫,取其毛以束笔,微短而软(「凤山县志」)。产自深山(「噶玛兰厅志」)。亦名笔猫(「淡水厅志」)。
  石虎,山坑中有形如猫,皮五色,性不咬人,皮可为褥(「福建通志」)。
  果子猫,食物。「本草」:猫有白面者,名玉面:喜食百果,又名果狸。「广韵」:狸,野猫也(「噶玛兰厅志」)。
  山鼠,「通志」名山■〈犭军〉;土人捕获,以蔗梗填腹,去毛,炙黄,合猪肉煮食,味香美(「凤山县志」)。
  竹■〈鼠留〉,一名管■〈犭豪〉(同上。谨案:竹■〈鼠留〉即竹鼠也。「太平御览」引「交州记」曰:竹鼠如小狗,子食竹根;台地此鼠甚多,喜食竹叶,亦名竹■〈犭屯〉,性爱伏匿,与鼠同)。
  飞鼠,「雅尔」:鼯鼠夷由。郭璞「注」:似蝙蝠,肉翅,飞且乳,一名飞生(「噶玛兰厅志」)。尾大而长,生在山林(「淡水厅志」)。
  碰尾鼠,形似鼠而尾特长,其毛且松而大,俗以毛松大为碰尾也(「噶玛兰厅志」)。尾长毛松,或蓄笼中,饲以果实(「淡水厅志」)。
  骡驴(见「凤山志」)、七子猫(见「噶玛兰志」)、番鼠、山狗、白鼻猫(见「淡水志」。俱无注)。
  ——以上毛之属(寻常牛、马、猪、羊、狗、猫、鼠等类,今不录)。
  附考
  台山无虎,故鹿最繁,昔年近山皆为土番鹿场。今汉人垦种,极目良田,遂多于内山捕猎;角尾单弱,绝不似关东之濯濯。角百对,只煎胶二十余筋;鹿虽多,街市求一脔不得。冬春时社番截成方块,重可筋余,皆用盐渍,运致府治,色黑味变,不堪下箸,而值亦不轻(「使槎录」)。
  鹿以角纪年,凡角一岐为一年,犹马之纪岁以齿也。番人世世射鹿为生,未见七岐以上者;向谓鹿仙兽多寿,又谓五百岁而白,千岁而元,特妄言耳!竹堑番社得小鹿,通体纯白,角才两岐,要不过偶然毛色之异耳!书固未足尽信也。鹿生三岁始角,角生一岁解,犹人之毁齿也。解后再角,即终身不复解,每岁只增一岐耳(「稗海纪游」)。
  牝鹿,以四月乳,未乳极肥;腹中胎鹿,皮毛鲜泽,文彩可爱。又牝鹿既乳,视小鹿长则避之他山,虑小鹿之淫之也。兽之不乱伦者,惟鹿与马;牝马误蒸则自死,牝鹿自远以避(同上)。
  福州东岛视澎湖为近,内惟产鹿,千百为群,岛人捕得取其肠胃连粪食之,以为至美。其全体则鬻之,福州人今所鬻鹿脯、鹿筋皆东岛物也(「玉堂荟记」)。
  熊之种类不一,有猪熊、马熊、狗熊、人熊之异,各肖其形。诸熊毛劲如鬣,又厚密。矢镞不能入;蹄有利爪能缘木升高,蹲于树巅或穴地而处,人以计取之,无生致者。腹中多脂可啖,掌为八珍之一,脍炙人口,然不易熟庖。人取其汁烹他物为羹,助其鲜美,一掌可供数十烹;若为屠门之嚼,贻笑知味矣(「稗海纪游」)。
  艾叶豹,斑驳可观,制裘者重直购之;然亦粗重不堪曳娄。惟野牛皮制衣箧甚坚,台物以此为最(「海东札记」)。
  山猪,盖野彘也。两耳与尾略小,毛鬣苍色稍别;大者如牛,牙出唇外,击木可断,力能拒虎,怒则以牙伤人,辄折胁穿腹,行疾如风,猎者不敢射。又有豪猪,别是一种,箭如蝟毛,行则有声;虽能射人,不出寻丈外(「稗海纪游」)。
  台湾多野牛,千百为群,欲取之,先置木城四面,一面开门,驱之急,则皆入;入则扃闭而饥饿之,然后徐施羁靮,豢之刍豆与家牛无异(「台海采风图」)。
  近生番深山产野黄牛,千百为群,诸番取之用以耕田、驾车。陈小崖「外纪」云:荷兰时,南北两路设牛头司,取其牡者驯狎之,阉其外以耕,其牝则纵诸山以孳生(「小琉球漫志」)。
  产马小而弱,不及中土,内山亦有产者,名曰山马(「海东札记」)。内山多猴,有小如拳者,不易得(同上)。
  山鼠,土人捕获以蔗梗填腹,去毛、炙黄、合猪同煮食(「使槎录」)。
  山猫,取其毛以束笔,微短而软。乡间亦有捕蝉,纸裹煨熟以下酒者(同上)。
  番犬,高倍常犬,状尤狞狰,中土人每重直购而蓄之。又番猫较家猫肥泽,而尾甚短,捕鼠亦捷(「海东札记」)。
  ·虫鱼类
  蜥蜴,似蛇;四足长五、六寸。「说文」:在草曰蜥蜴,在壁曰蝘蜓,守宫也。台产者能鸣(「诸罗县志」)。台之蝘蜓,其声嘎嘎,过澎湖则不鸣(「台湾府志」)。俗呼神龙(「凤山县志」)。壁虎一名蝘蜓,身扁四足(「彰化县志」)。广「博物志」曰:蝘蜓即守宫,以器养之,食以朱砂,体尽赤;所食满七斤,捣以万杵,以点女人肢体,终身不灭;偶则落,故曰守宫(「噶玛兰厅志」)。一名四脚蛇(「澎湖厅志」。谨案:守宫,粤东谓之檐蛇,以其好居檐间也。其色黑,惟台产色白,头左右有小孔,状若洞,达鸣声如小雀,台南一带皆然。自大甲溪以北则不鸣,亦虫豸之异也)。
  蚁,有赤、黑、白诸类,赤而小似丝者,俗呼黄丝蚁;黑而大者,俗呼走马蚁;以其走之疾故也。白蚁湿热相蒸而生,凡器物衣服一为所侵,皆成蛀粉。「宁化志」:蚁畏茶,委弃茶渣,干而为末,布于其中,蚁不敢犯(「诸罗县志」)。白蚁即蛀蠹「山堂肆考」云:人家屋中蠹也。似螘而大,白色,食梁栋如锯开,薄片层层可揭;夏时悉脱壳生翅,如■〈尉上虫下〉飞出(「噶玛兰厅志」)。地埤湿,故多(「澎湖厅志」)。
  萤,腐草化生。「雅尔」谓之即炤。「万毕术」曰:萤火却马。「注云」:取萤火裹以羊皮置土中,马见之鸣,却不敢行。内地生于夏、秋之间;台二月即生(「诸罗县志」)。一名丹鸟,一名霄烛,夜飞腹下有光(「彰化县志」)。
  蜂,种类甚多,其毒在尾,垂颖如锋,故谓之蜂。群蜂采花佳者,以首载之,贡于王;故曰:『蜂蚁识君臣』(「诸罗县志」)。酿蜜者为蜜蜂(「凤山县志」)。蜜蜂酿花作蜜,养橱中,年割二次,渣可为蜡(「淡水厅志」)。郭璞云:一种黑蜂,穿竹作孔者名笛师;俗呼钻竹蜂(「噶玛兰厅志」)。澎无养蜜蜂者(「澎湖厅志」)。
  蝉,「礼月令」:仲夏之月,蝉始鸣。「淮南子」:蝉无口而鸣,饮而不食,三十日而蜕。「考工记」:以膀鸣者,是也(「诸罗县志」)。台地三月即噪于树间(「凤山县志」)。一名蜩母,一名蜩,又名螗蜩,曰蟭蛄,曰蜼蟟,曰蝘(「彰化县志」)。
  水蛭,水虫也,蠕动如血片,断之寸寸,得水复活;能■〈虫匝〉牛、马、人血。「本草」:大者名马蜞,腹黄者为马蟥;「物理小识」曰:马蟥烧成灰,以碗覆之于地,过一夜复生。俗呼为蜈蜞,此地内山最多,无水而活(「诸罗县志」)。即马蟥也(「台湾府志」)。一名水马,误水之,亟饮酸醋即愈(「淡水厅志」)。
  蜻蜓,「埤雅」:蜻蜓饮露,六足四翼,翅轻薄如蝉翼,遇雨多集水上款飞,色青而大。小而黄者曰胡离;小而赤者曰赤卒(「诸罗县志」)。至冬犹群飞(「台湾府志」)。
  蛙,背青色,谓之青蛙「诸罗志」作青约,一名田蛙,亦名水蛙,味甚美;台地最多,人以为珍馔(「凤山县志」)。青约「图经」:背青绿色。「海错疏」:身青、嘴尖、脊路微黑,腹细而白,土人去其皮食之(「诸罗县志」)。土人带皮食之(「台湾府志」)。水鸡一名田鸡,即蛙也;赤色而小者,名蛤子(「彰化县志」)。蛙,一名田鸡(「淡水厅志」)。
  蜘蛛,布网如罾丝,自处其中;飞虫触网者,缠缚食之。春得暖风,布丝远扬,有长至丈余者(「诸罗县志」)。「雅尔」曰:在地中布网者,为土蜘蛛;络幕草上者,为草蜘蛛(「凤山县志」)。一名喜子,腹有足,能制蛇、鹤,亦能制蜈蚣(「彰化县志」。谨案:蜘蛛「说文」作鼅鼄;「解」云:蝥也。其云其地中布网者,络幕草上者;乃「尔雅」郭「注」,非「尔雅」正文。旧志援引误混。台南有蜘蛛类人面,谓之人面蛛蜘,络罩树间,乃异种也)。
  螥螂,漆色,状如龙虱,缘壁善走,有翅能飞(「诸罗县志」)。台多藏橱中「漳志」谓:蝤虫煎食,解毒最神(「台湾府志」)。蝤虫即螥螂(「噶玛兰厅志」)。
  蚕,「尔雅」:蟓,桑茧。「注」:食桑叶作茧者,即今蚕。「本草」:蚕,含丝虫也。按:蚕吐丝可为帛;但台地无有能缫之者(「噶玛兰厅志」)。儿童饲之,未能缫丝(「淡水厅志」)。
  蜂虎,状似灯蛾而大,头有斑点,入蜜蜂窝,则尽食其蜂(「诸罗县志」)。能折损花(「噶玛兰厅志」)。
  毛虫,身上有毛「尔雅」:蜭,毛蠹。「说文」俗呼毛蛓,有毒螫人。「楚辞」:蛓绿兮我裳,是也(「诸罗县志」)。「正字通」:无足,身扁绿色,似蚕而短。「本草」:毛虫多生石榴树上,故名天浆子。宗奭曰:多在棘枝树上,故曰棘刚子;俗呼刺毛虫(「噶玛兰厅志」。谨案:「尔雅」:蜭,毛蠹。「说文」:蜭,作蜬「诸罗志」所引「楚辞」,乃王逸「九思」之词也)。
  蚰蜒,夏月积暑湿气所生,无足,长二、三寸,大如钗股,背黄黑色,行处吐白涎成银色有光;俗呼为青赖(「诸罗县志」)。「尔雅」:螾■〈行外虫内〉入耳。「注」:蚰蜒。「疏」:此虫象蜈蚣,黄色而细长。「雨航杂录淮南子」曰:昌阳去蚤虱而来蛉穷。蛉穷即蚰蜒也。闻人发脂油香,则入人耳及诸窍中。昌阳香酷能召是物(「噶玛兰厅志」。谨案:「方言」云:蚰蜒自闽而东,谓之螾■〈行外虫内〉,或谓之入耳,或谓之,赵、魏之间,或谓蚨虸。北燕谓之■〈虫丑〉■〈虫尼〉,百物而异名。「诸罗志」及各旧志皆误作蜒蚰,今更正)。
  灶鸡,「本草」名灶马。穴灶而居,状如促织。「诗义疏」:似蝗而小,善跳好斗,立秋后则夜鸣,俗言灶有马,足食之兆(「诸罗县志」)。「山堂肆考」:促织有翼而黑色;灶鸡无翼而褐色(「噶玛兰厅志」)。
  树蛤,状如詹蜍,绿色生树间(「凤山县志」)。
  斑蝥,「本草」:生豆叶下,乌腹尖喙,甲上有乌黑斑文(谨案:「凤山志」:斑蝥,误作斑猫,今更正)。
  金龟,「北户录」甲虫化也,五、六月生草上,大如榆荚,俗呼红娘(「噶玛兰厅志」)。
  鼠妇,瓮底虫也(「凤山县志」)。蛜蝛,壁根下、瓮器底、土中生,似白鱼(「彰化县志」。谨案:「尔雅」:蟠,鼠负。「说文」作鼠妇。负、妇声近,通用。鼠妇一名伊威,见「本草」,或作蛜蝛,又名委黍,「说文」作委鼠,并同一物也)。
  蝎,木中螙虫,通名蝎(同上)。
  蛀蠹,「本草」:蠹虫一名蛀蠹。「埤雅」:蝤跻也,一名蛣■〈虫屈〉(「噶玛兰厅志」)。
  米榖虫,「尔雅」:蛄■〈虫施〉,强■〈虫芊〉「注」:今米榖中蠹小黑虫,建平人呼■〈虫芊〉子。
  结草虫,「古今注」:一名结苇,好于草末折为巢窟,屈伸虫也。
  蚤,「山堂肆考」:蚤生积灰,雄小雌大,俗呼疙蚤。
  尺蠖,「说文」:屈伸虫也。「埤雅」:一名螂■〈虫就〉,似蚕而绝小,行则促其腰乃能进步,食叶,老亦吐丝作室。
  蠛蠓,「史记周本纪」:蜚鸿满野。「注」:蠛蠓也。「埤雅」:小虫似蚋,乱飞者也。
  壁镜,「山堂肆考」:辟钱虫,似蜘蛛而身扁,作白幕如钱着壁间,俗呼为壁茧。其抱子隔幕而伏,生子数百,蚸幕而出;一名扁喜。
  水蛆,「蚩史」:俗呼蚩虫,生积水中,屈伸反覆于水,长二、三分,大如鍼,夏月浮水面,化为蚊。按此即孑孓也「尔雅」谓之蜎蠉。
  青龙,似蜈蚣而瘦长,善盘旋如蚯蚓,屋梁厨户多有之,入夜无火,一条光如青萤;血涂地染衣亦青,如磷点:盖湿气所生者(俱同上)。
  蛇,毒虫也。其舌双,其耳聋,其听以目,其毒在涎。种类甚多:一名山辣,长七、八尺,食鼠不伤人:一名龟壳花,背有纹如龟纹:一名饭匙倩,头扁如饭匙,见人头昂二、三尺,惟尾贴地,喷鼻有声:一名青竹丝,长一、二尺,色青如竹,故名。三者啮人最毒。一名松柏根,螫之迅于百步;一名草花仔,小而花,不伤人(「诸罗县志」)。有草锦四足蛇,不伤人。赤尾骀、簸箕甲、雨伞节数种啮人最毒(「淡水厅志」)。
  蝴蝶、蟋蟀、螽斯、螳螂、蚯蚓、虾虾、螟蛉、蝇虎、蜾■〈虫蠃〉、蝙蝠、蜈蚣、蝇、蚊、■〈虫〈 壸,石代亚〉〉蛾、■〈虫羗〉螂、■〈虫医〉螉、蛆、蟾蜍、■〈鹿外虫内〉虫,见「诸罗」、「凤山」、「彰化」、「噶玛兰」各志,有注;以台产与他处无异,且习见,故不录)、蛩、蝤虫(见「淡水志」)、蚋、没子(见「凤山志」),俱无注。
  ——以上虫豸之属。
  附考
  台地蝼蚁终岁不蛰,且与内地稍异;内地蝼蚁大小各族,不相淆乱;台地蝼蚁,小者中杂大者,结阵之时,往往排列,大小相错。有大如米、如榖、如小赤豆者,衔负诸物,皆系小者。缘壁上几,一切食物咸遭污践,最为可憎;而大者则不至。意小者服役,大者坐享,其具君臣之义欤(「小琉球漫志」)?
  台地壁虎,形状与内地无异,但能鸣矣。声如瓦雀,土人云:至澎湖则不能鸣。林佥事麟焻使琉球,「竹枝词」云:静听盘窗蜥蜴声。其自注云:蜥蜴能鸣,声如麻雀。是以蜥蜴为壁虎矣!郑渔仲注:「尔雅」以蜥螈、蜥蜴、蝘蜓、守宫种类既异,未可释为一物,其说甚允(同上)。