礼记大全

  侍坐于长者屦不上于堂解屦不敢当阶
  侍长者之坐于堂故不敢以屦升若长者在室则屦得上堂而不得入室户外有二屦是也解脱也屦有綦系解而脱之不敢当阶为妨后升者
  就屦跪而举之屏于侧
  疏曰此侍者或独暂退时取屦法也就犹着也初升时解置阶侧今下着之先往阶侧跪举取之故云就屦跪而举之也屏于侧者屏退不当阶也
  乡长者而屦跪而迁屦俯而纳屦
  疏曰此明少者礼毕退去为长者所送则于阶侧跪取屦稍移之面向长者而着之迁徙也就阶侧跪取稍移近前也俯而纳者既取因俯身向长者而纳足着之不跪者跪则足向后不便故俯也虽不并跪亦坐左纳右坐右纳左【严陵方氏曰出而就屦屏于侧则又不特不当阶而已若长者送出则跪而迁屦不特屏之于侧而已纳之时又俯焉】
  离坐离立毋往参焉离立者不出中间
  方氏曰两相丽之谓离三相成之谓参○应氏曰出其中间则立者必散而不成列矣故君子谨之
  男女不杂坐不同椸枷不同巾栉不亲授
  内则注云植者曰楎横者曰椸枷与架同置衣服之具也巾以涗洁栉以理髪此四者皆所以逺私防之嫌
  嫂叔不通问诸母不潄裳
  不通问无问遗之往来也诸母父妾之有子者潄浣也裳贱服不使潄裳亦敬父之道也
  外言不入于梱内言不出于梱
  梱门限也内外有限故男不言内女不言外
  女子许嫁缨非有大故不入其门
  许嫁则系以缨示有所系属也此与幼所佩香缨不同大故大事也【长乐刘氏曰家人内政不严以防之于细微之初不刚以正之于未然之始则其悔咎不可逭矣易曰闲有家志未变也男女之志既为情邪之所变闲禁虽严求其无咎而咎可无哉故夫妇未七十虽同藏未有可嫌也圣人制礼必尔者以无嫌正有嫌也用有情之难正无情之易也而况于男女未有室家哉女子许嫁缨所以系属其心以着诚于夫氏起其孝义也既许嫁则有姆教之处于阃内之别室男子非有疾忧之故不入其门也】
  姑姊妹女子子已嫁而反兄弟弗与同席而坐弗与同器而食
  女子子重言子者别于男子也专言兄弟者逺同等之嫌
  父子不同席
  尊卑之等异也【临川呉氏曰古者一席坐四人言父子偶共一处而坐虽止一人必各坐一席葢以父昭子穆父穆子昭尊卑不同故也】
  男女非有行媒不相知名非受币不交不亲
  行媒谓媒氏之徃来也名谓男女之名也受币然后亲交之礼分定
  故日月以告君齐戒以告鬼神为酒食以召乡党僚友以厚其别也
  日月娶妇之期也媒氏书之以告于君厚其别者重慎男女之伦也【马氏曰坐则异席居不同宫者着父子之位也礼者以为民坊也非行媒不相知名所以逺嫌也非受币不交不亲所以致敬也逺嫌致敬则安有桑中之奔溱洧之乱乎明而尊者莫如君书日月以诏之幽而严者莫如鬼神致齐戒以告之近而亲者莫如乡党僚友为饮食以命之所以备礼而厚其别也】
  取妻不取同姓
  郑氏曰为其近禽兽
  故买妾不知其姓则卜之
  卜其吉凶
  寡妇之子非有见焉弗与为友
  有见才能卓异也若非有好徳之实则难以避好色之嫌故取友者谨之【蓝田吕氏曰人之所以异于禽兽者以有别也有别者先于男女天地之义人伦之始内则曰礼始于谨夫妇为宫室辨内外男子居外妇人居内深宫固门阍寺守之男不人女不出所以别于居处者至矣非祭非丧不相授器其相受则女受以篚其无篚则皆坐奠之而后取之不杂坐不通乞假内言不出外言不入所以别于往来者至矣道路男子由右妇人由左女子出门必拥蔽其面夜行以烛无烛则止御妇人则进左手所以别于出入者至矣外内不共井不共湢浴不通寝席不通衣裳不同椸枷不同中栉不敢县于夫之楎椸不敢蔵于夫之箧笥所以别于服御器用者至矣姑姊妹女子子天属也许嫁则非有大故不入其门已嫁而反则不与同席而坐同器而食嫂与诸母同宫之亲也嫂叔则不通问诸母则不漱裳妻之母婚姻之近属也壻见主妇阖扉立于其内壻立于门外东面主妇一拜壻答再拜主妇又拜壻出所以别于宗族婚姻者至矣男女非有行媒不相知名非受币不交不亲必日月以告君齐戒以告鬼神为酒食以召乡党僚友取妻不取同姓故买妾不知其姓则卜之寡妇之子非有见焉则弗与为友所以厚别于交际者至矣男女不杂坐经虽无文然丧祭之礼男女之位异矣男子在堂则女子在房男子在堂下则女子在堂上男子在东方则女子在西方坐亦当然】
  贺取妻者曰某子使某闻子有客使某羞
  吕氏曰贺者以物遗人而有所庆也着代以为先祖后人子之所不得已故不用乐且不贺也然为酒食以召乡党僚友则遗问不可废也故其辞曰闻子有客使某羞舍曰昏礼而谓之有客则所以羞者佐其供具之费而已非贺也作记者因俗之名称贺
  贫者不以货财为礼老者不以筋力为礼
  应氏曰无财不可以为悦而财非贫者之所能办非强有力者不足以行礼而强有力非老者之所能勉【蓝田吕氏曰君子之于礼不责人之所不能备贫者不以货财为礼是也不责人之所不能行老者不以筋力为礼是也礼者敬而已矣心苟在敬财力之不足非礼之訾也潢污行潦可荐于鬼神瓠叶兎首不以微薄废礼此不以货财者也五十杖于家至一坐再至此不以筋力者也又有法之所不得为者有疾而不能行者临难而不得已者土地之所不有者君子亦不责也王子为其母请数月之防虽加一日愈乎己也季子储子皆以币交他日孟子见季子而不见储子以季子不得之邹储子得之平陆故也如季子王子者法之所不得为者也防礼秃者不髽伛者不袒跛者不踊此有疾而不能行者也男女不授受嫂溺则援之以手君子正其衣冠同室有鬬则被发缨冠而救之此临难而不得已也居山者不以鱼龞为礼居川者不以鹿豕为礼此土地之所不有也凡此皆礼之变也】
  名子者不以国不以日月不以隐疾不以山川
  常语易及则避讳为难故名子者不之用【王氏子墨曰名子父之责也命之名所以示之教也以国非所以教谦也以日月非所以教敬也以隐疾非所以教之进乎徳也以山川非所以教之求诸己也命名而必示之教申繻所谓以徳命为义者也虽古人之名其子或有所因不尽若是而曲礼之意葢主乎以徳命也又况以讳事神周道也名终而将讳之得不择夫可讳者以名之乎子生三月而父名之既有以教其终身而又虑其子若孙之难避也不亦太早计乎非早计也君子之所以示其子孙无非为其逺之虑也于名而虑其逺如是则将无所不虑乎逺也以为鬼神而讳之多且百年少亦数十载之后矣而其讳之难易基于一日命名之初是以君子之于子孙无非于其始而谨之也于名而谨其始如是则将无所不谨其始也是曲礼之意也】
  男女异长
  各为伯仲示不相干杂之义也
  男子二十冠而字
  冠而字之敬其名也
  父前子名君前臣名
  吕氏曰事父者家无二尊虽母不敢以抗之故无长幼皆名不敢致私敬于其长也事君者国无二尊虽父不可以抗之故无贵贱尊卑皆名不敢致私敬于其所尊贵也春秋鄢陵之战栾书欲载晋侯其子鍼曰书退此君前臣名虽父亦不敢抗也【长乐陈氏曰家无二长故父前无伯仲之称国无二上故君前无爵位之称】
  女子许嫁笄而字
  许嫁则十五而笄未许嫁则二十而筓亦成人之道也故字之【王氏子墨曰长者伯仲叔季之序也男子伯仲叔季之序达于四方女子之长少则不出闺闼而已其各为长宜也冠成人之服也自成童至于成人矣其可不敬其名乎于是从而字之亦宜也夫成人则人以字称我矣则人之名非我所当名也又况有长幼之序贵贱之别其可名之哉而有时乎名之者君父之前尊有所伸则私有所屈也一家之尊无有加于父也父之前无长幼皆名之不敢致私敬于其长也天下之尊无以加于君也君之前无贵贱皆名之不敢致私敬于其所贵也女子之笄犹男子之冠闺门之内亦当敬其名不言许嫁之年不可以预定也圣人之制礼未尝不谨其微也男女之别居有堂室之分衣有椸枷之异所以为内外之辨亦至矣而必异其长以明其无所不当别异也圣人之虑葢微也冠礼醮而三加犹惧其幼志之木弃名字之问若未容遽示以所敬也而必敬其名者以为少长之礼于是乎分也字之以别少长圣人之虑葢微也晨昏之礼行于家朝觐之礼行于国登降拜俯趋进应对之节截乎其严矣父子家庭之言君臣燕闲之际或不名其兄弟同列之名若未害也而圣人之意以为君父之前而不名其兄弟同列则于臣子之敬有所未足也圣人之虑葢微也男女虽异而伯仲之序可以同者必吾同气之兄弟也以吾同气之兄弟而犹不与之同其长则男女之别可不致其严哉冠而见字所以责成人之礼备也夫人且将敬我矣我可不思所以自敬乎可不惧不足以得人之敬乎侍父侍君语之及乎他人者犹必谨而名之而畏乎语之误也则兢兢栗栗之念岂容不加乎起敬起孝之诚岂容不至乎然则圣人之谨其微所以爱天下后世者深矣】
  凡进食之礼左殽右胾食居人之左羮居人之右脍炙处外醯酱处内葱防处末酒浆处右以脯脩置者左朐右末
  肉带骨曰殽纯肉切曰胾骨刚故左肉柔故右饭左羮右分燥湿也脍炙异馔故在殽胾之外醯酱食之主故在殽胾之内葱防烝葱亦菹类加豆也故处末酒浆或酒或浆也处羮之右若兼设则左酒右浆○疏曰脯训始始作即成也脩亦脯脩训治治之乃成薄析曰脯捶而施姜桂曰服脩朐谓中屈也左朐朐置左也脯脩处酒左以燥为阳也○吕氏曰其末在右便于食也食脯脩者先末【严陵方氏曰食以六谷为主谷地产也所以作阳徳故居左羮以六牲为主牲天产也所以作隂徳故居右】
  客若降等执食兴辞主人兴辞于客然后客坐
  降等谓爵齿卑于主人也不敢当主賔之礼故食至则执之以起而致辞于主人主人见客起辞故亦起而致辞于客客乃复就其坐也
  主人延客祭祭食祭所先进殽之序徧祭之
  古人不忘本毎食必每品出少许置于豆间之地以报先代始为饮食之人谓之祭延导之也祭食之礼主人所先进者则先祭之后进者后祭各以殽之次序而祭之徧也○朱子曰古人祭酒于地祭食于豆间有板盛之卒食彻去【长乐陈氏曰古者于爨则祭先炊于乐则祭乐祖将射则祭侯用火则祭司爟用则祭先卜养老则祭先老于马则祭马祖马社于田则祭先啬司啬于学则祭先圣先师凡此不忘本也又况饮食之间哉】
  三饭主人延客食胾然后辩殽
  疏曰三饭谓三食也礼食三飱而告饱须劝乃更食三饭竟而主人乃导客食胾也公食大夫礼云賔三饭以湆酱郑云每饭歠湆以殽擩酱食正馔也所以至三饭后乃食胾者以胾为加故三飱前未食食胾之后乃可徧食殽也
  主人未辩客不虚口
  疏曰虚口谓食竟而饮酒荡口使清洁及安食也用浆曰漱以洁清为义用酒曰酳酳训演演养其气也【王氏子墨曰殽之序徧祭之则自殽之外葢有不祭者如鱼腊酱湆非食之盛可以无祭也此据卑客故一听命于主人食至则必兴辞以祭则不敢先举以胾则不敢先尝殽之徧不敢先饱若敌客则不然矣虽然礼无恶乎过厚賔主既设其势必有所先以敌者而施是礼焉其谁曰不可而况賔主燕食之间恩意相接客之谦惟恐先乎主人而主人之厚于客惟恐有所不足也雍容揖逊爱敬有余较之公食大夫之礼尊卑不至截然盖得礼之中者也孰得而少之哉】
  侍食于长者主人亲馈则拜而食主人不亲馈则不拜而食
  馈进馔也○方氏曰凡以称礼之施而已
  共食不饱共饭不泽手
  吕氏曰共食者所食非一品共饭者止饭而已共食而求饱非让道也不泽手者古之饭者以手与人共饭摩手而有汗泽人将恶之而难言
  毋搏饭毋放饭毋流歠
  毋搏者疏云若取饭作搏则易得多是欲争饱也○朱氏曰放谓食之放肆而无所节也流谓饮之流行而不知止也
  毋咤食毋齧骨毋反鱼肉毋投与狗骨毋固获
  咤食谓当食而叱咤疏谓以舌口中作声毋咤恐似于气之怒也毋齧嫌其声之闻也毋反鱼肉不以所余反于器郑云谓已歴口人所秽也毋投与狗骨不敢贱主人之物也求之坚曰固得之难曰获固获谓必欲取之也
  毋扬饭饭黍毋以箸
  扬谓以手散其热气嫌于欲食之急也毋以箸贵其匕之便也
  毋嚃羮毋絮羮毋刺齿毋歠醢客絮羮主人辞不能亨客歠醢主人辞以窭
  羮之有菜宜用梜不宜以口嚃取食之也絮就器中调和也口容止不宜以物刺于齿也醢宜咸歠之以其味淡也客或有絮羮者则主人以不能烹饪为辞客或有歠醢者则主人以贫窭乏味为辞
  濡肉齿决干肉不齿决毋嘬炙
  濡肉殽胾之类干肉脯脩之类决断也不齿决则当治之以手也○疏曰火灼曰炙若食炙不一举而并食并食之曰嘬是贪食也【广安游氏曰圣人知夫人之大欲在夫饮食也而致详于饮食之礼终食之间而人之贤不肖可得而知也贪也犯人之所恶也薄主人之饮食也声容之不敬也所谓小人之情状毕见于此矣圣人之教不待其已丽于大恶而后正之也待其大恶而正之则无及矣故夫起居饮食之间而为之礼焉圣人之用意微矣○马氏曰君子于觞酒豆肉之间未尝不致谦而养廉也】
  卒食客自前跪彻饭齐以授相者主人兴辞于客然后客坐
  自从也齐酱属也饭齐皆主人所亲设故客欲亲彻此亦谓降等之客耳敌者不亲彻也【蓝田吕氏曰凡此容止之节疑若繁缛而难行然大人成徳动容周旋中礼则于斯也不待勉而自中若夫学者将学于礼必先从事于节文之间安于是而不惮烦则其徳为庶防矣兹礼文之所以不可简也】
  侍饮于长者酒进则起拜受于尊所长者辞少者反席而饮长者举未釂少者不敢饮
  尊所置尊之所也饮尽爵曰釂○吕氏曰古之饮酒贵贱长幼无不及乡饮之礼堂下之賔乐工及笙无不与献特牲馈食礼賔兄弟弟子公有司私臣无不与献其献也皆主人亲酌授之此侍饮者亦长者亲酌授之所以有拜受于尊所之节也惟燕礼以宰夫为献主故君不亲酌乡饮射馈食礼皆尊于房户之间賔主共之也燕礼大射皆尊于两楹之西尊面向君君专之也燕礼乡饮礼皆不云拜受于尊所以礼与侍饮异也【王氏曰礼莫严于少长之分至于饮食之际尤人情之所易纵故记礼者必致其委曲焉一饮之顷少之所以事长者如此其至凡所以习人敬顺之心于平居无事之时彼其渎尊犯分之念何自而有哉经曰礼之教化也微其止邪也于未形之谓也】