仪礼集说

　　司士升豕右胖髀不升肩臂臑膊骼正脊一脡脊一横脊一短胁一正胁一代胁一皆二骨以并举肺一祭肺三实于一鼎
　　此与上经升羊者皆出自镬而入于鼎其文之序则始于肩终于肺与下经之出于鼎而载于俎者同以其出入先后之节攷之似正相反然则此所云者但据其已在鼎者上下之次而言非谓入鼎之序亦然也盖与下经之文虽同而意则异矣
　　雍人伦肤九实于一鼎
　　注曰伦择也肤胁革肉择之取美者
　　继公谓肤九者与其牲异鼎不视肠胃故得充其数焉司士不伦肤以其卑也先鱼腊实之者与牲体同镬宜因便也既实则迁之于腊爨之西南
　　司士又升鱼腊鱼十有五而鼎腊一纯而鼎腊用麋云又升则司士即向之升豕者也然则此时亦先升鱼后升腊与鼎谓实于一鼎也牲一胖而腊一纯亦大夫礼异也不言髀不升可知也每于将升之时则举鼎以就其镬西他篇言腊者皆不言其物而此云用麋者经特于此见之乎
　　卒脀皆设扄鼏乃举陈鼎于庿门之外东方北面北上陈于东方亦当塾少南向不陈于此亦异于士
　　司宫尊两甒于房户之间同棜皆有幂甒有酒棜即所谓棜禁也惟言棜文省耳设尊即加幂者甒其无盖与
　　司宫设罍水于洗东有枓设篚于洗西南肆【枓音主】注曰枓防水器也
　　继公谓枓者沃盥与洗用之加于罍上经言罍水者惟此与大射燕礼耳然则士之水器其异于此乎凡沃洗及盥于洗者皆用枓经特于此见之
　　改馔豆笾于房中南面如馈之设实豆笾之实
　　注曰改更也如馈之设如其陈之左右也馈设东面继公谓改馔乃就而实之大夫礼异也此亦司宫主为之　案注云馈设东面以见其异者此耳
　　小祝设槃匜与箪巾于西阶东
　　其设如士虞礼惟异处耳
　　主人朝服即位于阼阶东西面
　　更言朝服者嫌祭服或异于前也阼阶东亦直东序后放此主人既视杀而退至是乃出立于其位也
　　司宫筵于奥祝设几于筵上右之
　　司宫不设几以祝接神宜使其为尊者公食大夫礼司宫设几
　　右实鼎陈设器馔即位
　　主人出迎鼎除鼏士盥举鼎主人先入
　　注曰道之也主人不盥不举
　　继公谓主人未入室而先迎鼎且不举亦大夫礼异也除鼎示有事也士盥于外
　　司宫取二勺于篚洗之兼执以升乃啓二尊之盖幂奠于棜上加二勺于二尊覆之南枋【覆方服反】
　　二尊两甒也盖幂盖尊之幂也此时即彻幂而加勺亦变于士
　　鼎序入雍正执一匕以从雍府执四匕以从司士合执二俎以从司士賛者二人皆合执二俎以相从入【相如字】雍正雍人之长府其佐也匕先俎后变于君礼也賛者二人故云相从嫌并行也
　　陈鼎于东方当序南于洗西皆西面北上肤为下匕皆加于鼎东枋
　　注曰南于洗西陈于洗西南
　　继公谓肤为下陈鼎于外之时则然矣见于此者盖要终言之必言肤为下者以其出于豕且与之同镬嫌宜在鱼腊上也加匕东枋便匕者之执也既错鼎加匕则右人及执匕者退惟左人待载
　　俎皆设于鼎西西肆肵俎在羊俎之北亦西肆
　　注曰肵俎在北将先载也异其设文不当鼎
　　继公谓后言肵俎亦以设在后也执俎者既设俎乃退
　　宗人遣賔就主人皆盥于洗长匕【长知丈反】
　　注曰主人不匕言就主人者明亲临之
　　继公谓此所遣者二佐食三司士也云賔者省文耳此佐食賔也司士私人也就主人谓立于主人之南西面也既乃序盥复位乃序进匕也云长匕则匕者亦有先后矣此礼举者匕者异人亦大夫礼异
　　佐食上利升牢心舌载于肵俎心皆安下切上午割勿没其载于肵俎末在上舌皆切本末亦午割勿没其载于肵横之皆如初为之于爨也
　　注曰牢羊豕也安平也平割其下于载便也午割使可絶也勿没为其分散也今文切皆为刌
　　防曰皆者皆羊豕羊豕皆有心舌也案特牲记云肵俎心舌皆去本末午割之实于牲鼎载心立舌缩俎即是未入鼎时则制此心舌然也既未入鼎先制之是为之于爨也
　　继公谓此羊豕之心舌盖俱在羊鼎故惟上利升之勿没者不絶其中央也必切上下本末者欲其整也特牲记云舌缩俎此云横之盖于俎为缩于载者为横然则肵俎亦有执之以载者明矣皆如初为之于爨者言此切割之制与为之于爨之时无以异也心舌载于俎皆二以并羊左而豕右与此载者盖南面【以羊俎在其南也】
　　佐食迁肵俎于阼阶西西缩乃反
　　肵俎既载则执俎者以错于故处而佐食迁之也西缩犹西肆
　　佐食二人上利升羊载右胖髀不升肩臂臑膊骼正脊一脡脊一横脊一短胁一正胁一代胁一皆二骨以并肠三胃三长皆及俎拒举肺一长终肺祭肺三皆切肩臂臑膊骼在两端脊胁肺肩在上
　　防曰云肩臂臑膊骼在两端脊胁肺肩在上者此是在俎之次俎有上下犹牲体之有前后故肩臂臑在上端膊骼在下端脊胁肺在中其载之次序肩臂臑正脊脡脊横脊代胁长胁短胁肺肠胃膊骼也继公谓此先言其出于鼎之序后言其载于俎之次也出于鼎者其序如此则其在鼎上下之次亦可见矣拒未详脊胁肺不言肠胃可知也或曰肺上当有肠胃二字文脱耳凡吉礼之大牲其俎实体骨之名与其出鼎及载之次见于此
　　下利升豕其载如羊无肠胃体其载于俎皆进下注曰进下变于食生也乡饮酒礼进腠羊次其体豕言进下互相见
　　继公谓进下谓以每体之下乡神位也载时则但为乡俎之右耳
　　司士三人升鱼腊肤
　　升之每俎异人亦变于初也
　　鱼用鲋十有五而俎缩载右首进腴
　　注曰右首进腴亦变于食生也
　　继公谓缩载谓载而缩俎也右首据载者视之而言也鱼之进腴犹牲之进下也鱼以腴为下鬐为上右首而进腴则亦寝右矣士防奠用食生之礼其鱼则左首进鬐与此异又防奠鱼九而为三列此其列亦三而每列用五与
　　腊一纯而俎亦进下肩在上
　　注曰如羊豕
　　继公谓腊一纯而俎则肩臂臑膊骼各二而脊胁之数亦倍于牲其载之次左右股肱皆二体以并而右为上凡腊之体骨及载亦见于此
　　肤九而俎亦横载革顺
　　注曰列载于俎令其皮相顺亦者亦其骨体
　　继公谓上俎云进下即横载也故此亦之横载者载而横于俎也
　　右陈鼎匕载俎
　　卒脀祝盥于洗升自西阶主人盥升自阼阶祝先入南面主人从户内西面
　　祝先升亦大夫礼异也祝南面负墉
　　主妇被緆衣侈袂荐自东房韭菹醓醢坐奠于筵前主妇賛者一人亦被緆衣侈袂执葵菹蠃醢以授主妇主妇不兴遂受陪设于东韭菹在南葵菹在北主妇兴入于房【緆并音彖蠃音螺】
　　被如被袗衣之被谓衣之也緆皆当作縁字之误也縁褖通内司服曰縁衣素沙是也内子祭服縁衣而又侈其袂焉所以甚别于士妻之祭服也卿大夫之妻展衣为上褖衣次之此自祭于家故服其次者辟助祭于公也不言首饰其亦纚笄与賛者亦被褖衣侈袂妇人助祭者其服宜与主妇同亦如賔客之皆朝服也然则虽非内子其衣亦得侈袂矣古者男女吉凶之衣其袂二尺二寸袪一尺二寸此制之正也侈袂之度则未详主妇賛者云一人见其数止于此耳以授主妇坐授之也故主妇不兴上不言主妇之位此不言盥如特牲可知大夫尊亦得用朝事之豆笾乃于此礼惟用其二豆者逺下君礼也国君之豆笾惟所用之而皆自其上者始
　　佐食上利执羊俎下利执豕俎司士三人执鱼腊肤俎序升自西阶相从入
　　此执俎皆匕者也不使载者设之亦大夫祭礼异也
　　设俎羊在豆东豕亚其北鱼在羊东腊在豕东特肤当俎北端
　　当豕俎北端乃云特者明不与之为列也
　　主妇自东房执一金敦黍有盖坐设于羊俎之南妇賛者执敦稷以授主妇主妇兴受坐设于鱼俎南又兴受賛者敦黍坐设于稷南又兴受賛者敦稷坐设于黍南敦皆南首主妇兴入于房
　　金敦以金饰之也四敦皆然特见其一耳妇賛者即主妇賛者一人也不言主省文也后放此以授主妇立授之也故主妇兴受敦与受豆笾不同礼贵相变也其后二敦则妇人賛者执以立于户外妇賛者一一反之以授于主妇盖妇賛者惟一人而已敦南首是北足也士防礼曰敦啓防面足敦从设之首足异乡盖有所象也但其制则不可得而攷矣执敦者面足而此设之南首则是设敦者亦乡席为之如设豆之面位矣
　　祝酌奠遂命佐食啓防佐食啓防盖二以重设于敦南【重直容反】
　　注曰特牲馈食礼曰祝洗酌奠重累之
　　继公谓已酌奠即奠之于韭菹之南而东当所设防之西此文省也设于敦南郤而设于其南两敦之南也云防复云盖以明防之为盖也
　　主人西面祝在左主人再拜稽首祝祝曰孝孙某敢用柔毛刚鬛嘉荐普淖用荐歳事于皇祖伯某以某妃配某氏尚飨主人又再拜稽首【祝祝下之又反淖女孝反】
　　主人固西面矣复见之者嫌此时或异面也羊曰柔毛
　　右设馔祝神
　　祝出迎尸于庙门之外主人降立于阼阶东西面祝先入门右尸入门左
　　注曰特牲馈食礼曰尸入主人及賔皆辟位出亦如之祝入门右者辟尸盥也既则后尸
　　宗人奉槃东面于庭南一宗人奉匜水西面于槃东一宗人奉箪巾南面于槃北乃沃尸盥于槃上卒盥坐奠箪取巾兴振之三以授尸坐取箪兴以受尸巾【奉并芳勇反】注曰庭南没霤
　　继公谓庭南于入门左之位为少北于此俟之亦异于士
　　祝延尸尸升自西阶入祝从
　　特牲馈食礼曰尸至于阶祝延尸祝从从其升而入也祝入亦南面
　　主人升自阼阶祝先入主人从
　　上云尸入祝从则祝固已入矣此复云祝先入者明其先于主人
　　右尸入
　　尸升筵祝主人西面立于户内祝在左
　　注曰祝从尸尸即席乃却居主人左
　　继公谓在左者当为主人释妥尸之辞也在左之义见聘礼
　　祝主人皆拜妥尸尸不言答拜遂坐
　　注曰尸自此答拜而卒食其间有不啐奠不尝铏不告防大夫之礼尸弥尊也
　　继公谓云尸不言则妥有辞矣尸于既拜乃坐亦变于士所以升筵而未即坐者以主人尊故也
　　祝反南面
　　注曰未有事也堕祭尔敦官各肃其职不命
　　继公谓妥尸事毕也南面云反以见从尸入时位在此不飨亦大夫礼异　案注云堕祭亦误堕宜作授
　　尸取韭菹辩防于三豆祭于豆间上佐食取黍稷于四敦下佐食取牢一切肺于俎以授上佐食上佐食兼与黍以授尸尸受同祭于豆祭【辩音徧下并同防如悦反】
　　牢一切肺羊豕各一也言兼与黍而不言稷见其尊者耳或曰黍下脱一稷字同犹兼也豆祭豆实所祭之处
　　上佐食举尸牢肺正脊以授尸上佐食尔上敦黍于筵上右之
　　注曰右之便尸食也重言上佐食明更起不相因继公谓此于所举者皆系以尸明其为尸物也肺脊先食举之亦明不与他举同重言上佐食者授举之后尸有事也不言振祭哜之文省耳右之盖当尸前之南　案注云右之便尸食谓黍在尸右则尸以右手取之便也
　　主人羞肵俎升自阼阶置于肤北
　　羞进也云升自阼阶者嫌进俎者必升自西阶故以明之置亦横设之也
　　上佐食羞两铏取一羊铏于房中坐设于韭菹之南下佐食又取一豕铏于房中以从上佐食受坐设于羊铏之南皆芼皆有柶尸扱以柶祭羊铏遂以祭豕铏尝羊铏
　　注曰芼羊用苦豕用薇皆有滑
　　继公谓上佐食受兴受之也故下云坐设芼以菜和物之名祭铏亦于豆祭也下篇曰以羊铏之柶扱羊铏遂以扱豕铏祭于豆祭若公食大夫礼用太牢则祭铏于上铏之间与此异
　　食举
　　特牲馈食礼曰乃食食举谓一饭则食举以安之也士昬礼亦然则此亦当先饭而后食举也不言乃食者文有脱漏也
　　三饭上佐食举尸牢干尸受振祭哜之佐食受加于肵上佐食羞胾两瓦豆有醢亦用瓦豆设于荐豆之北【饭扶晚反下并同】
　　注曰设于荐豆之北以其加也四豆亦防羊胾在南豕胾在北
　　继公谓荐豆兼二列而言也无臐膮其逺别于太牢之礼与礼用太牢庶羞乃有膷臐膮　案注云羊胾在南豕胾在北者谓羊在西列之南豕在东列之北也
　　尸又食食胾上佐食举尸一鱼尸受振祭哜之佐食受加于肵横之
　　注曰鱼横之者异于肉
　　继公谓尸食胾亦异于士横之象其在鱼俎也此亦于俎为缩于人为横然则佐食于加物于肵俎之时其亦西面与賔尸益送之俎皆于羊俎南载之与此礼同
　　又食上佐食举尸腊肩尸受振祭哜之上佐食受加于肵
　　注曰腊鱼皆一举者少牢二牲略之腊必举肩以肩为终也
　　继公谓肩右肩也骨体惟肩为尊腊但一举故即用其尊体也别举鱼腊大夫礼异也此言上佐食受则前后所谓佐食受者皆其上者也
　　又食上佐食举尸牢酪如初
　　注曰如举干也
　　又食尸告饱祝西面于主人之南独侑不拜侑曰皇尸未实侑
　　注曰实犹饱也祝既侑复反南面
　　继公谓侑尸之礼祝固不拜矣乃言之者嫌主人不拜祝独侑则或当拜也祝独侑亦与士礼异
　　尸又食上佐食举尸牢肩尸受振祭哜之佐食受加于肵
　　三举骨体始于干终于肩亦自卑而尊也此礼或三饭而举或一饭二饭而举又别其鱼腊各自为举数皆与士异也
　　尸不饭告饱祝西面于主人之南
　　注曰祝当賛主人辞
　　继公谓不饭而告饱又变于上
　　主人不言拜侑
　　祝为之辞故不言也
　　尸又三饭
　　注曰为祝一饭为主人三饭尊卑之差凡十一饭士九饭
　　继公谓于举肩之后又三饭为主人加也
　　上佐食受尸牢肺正脊加于肵
　　言受明尸未尝奠之也特牲礼既举干鱼尸实举于菹豆故食毕佐食自举加于肵与此礼异佐食亦反上敦黍于其所经文略也
　　右尸食
　　主人降洗爵升北面酌酒乃酳尸尸拜受主人拜送云北面酌酒见凡酌于此者之面位也尊东西设勺南枋而北面酌之则非酌于此者其面位亦可得而推矣
　　尸祭酒啐酒賔长羞牢肝用俎缩执俎肝亦缩进末盐在右【长知丈反下并同】
　　注曰盐在肝便尸防之
　　继公谓此缩执俎者执其左右廉也肝进末即体进下之意盐在肝右则羊肝在豕肝之左与祭礼进末则昬礼之肝从当进本也
　　尸左执爵右兼取肝防于俎盐振祭哜之加于菹豆卒爵主人拜祝受尸爵尸答拜